地點：台南市安南區本原街三段228號朝興宮前
電話：0932971781
價位：
50元起
環境：
位在台南市安南區朝興宮前本淵寮夜市的地點，面對廟的右方就會
看到馬路邊有攤位，雖然不會很難找，但是離台南市區則是有一段
不小的距離，而旁邊的一家小火鍋店也是常來吃的一家，算是本淵
寮夜市裡較常來吃的兩家店，而這一家牛排即使不是夜市擺攤的日
子，人潮也是不少，有時也會看到廟方放的野台戲或電影，感覺很
有鄉間純樸的味道
店面全景及看板－
廟前空地的停車場－
用餐環境－與一般的夜市差異不大，不過跟大東或是花園夜市比起
來空間上寬闊了許多
餐點：
ＭＥＮＵ－
餐桌－
餐具－
調味料－基本款式的胡椒和蕃茄醬與甜辣醬
紅茶－南部偏甜的口味
玉米濃湯－香濃好喝，底部的料也不少
沙朗牛排－牛排與一般夜市牛排差異不大，不過這一家的重點不在
於牛排
沙朗牛排厚度－便宜的價位不會因此而讓肉片變得更薄，在厚度上
與一般的牛排店差不多
吉利豬排－上空照的話沒有太大的驚艷，不過角度一轉，從側面看
到這豬排的厚度，看起來就是個可以吃得很滿足的一頓排餐，豬排
厚實又相當的大塊，與上面的牛排比起來，大約是三四塊左右的厚
度堆疊在一起，豬排的味道吃起來也很有咬勁，完全沒有因為大塊
就有筋太多難咬的情形發生，搭配黑楜椒醬，味道更是只有讚這個
字可以形容
吉利豬排厚度比例－先拿餐刀來做個比例，平均起來大約有兩倍上
下的餐刀厚度或是一把叉子最寬處左右的寬度，以這樣的豬排厚實
度來說，絕對是可以滿足饕客的味蕾
吉利豬排大小比例－比完厚度厚，再拿來比較一下豬排的大小，完
全也不會因為他的厚度而縮小了豬排的面積，整個豬排比較起來也
是相當的大塊
評價：
在本淵寮夜市吃過的火鍋與牛排這兩家都是我來找我同梯時，晚上
順便過來的，雖然之前來的時候大多是天氣較冷而選擇小火鍋，不
過最近想要吃肉的意念似乎強了一點
在服務上，如果是遇到夜市當天擺攤的話，人潮算是多的有點嚇人
，這邊採的大致以自助是為主，在找到位置坐下後，就先寫個單送
過去前面的櫃台，之後排餐就會送來與一般的夜市沒有什麼差別，
不過之前因為都是遇到夜市擺攤實來吃，所以就沒拍照，最近來這
邊吃實剛好都不是遇到夜市擺攤的日子，所以停車與拍照也相對方
便了許多，餐點的送餐速度也增快了不少，而紅茶跟濃湯都在前面
給客人自己取用
在食材的部分，這邊推的主要是吉利豬排，超大塊而又厚實好吃的
豬肉，份量上比一些中高價位的排餐餐廳還要大塊，雖然附餐的東
西普通，但是對於喜歡吃肉的人來說，絕對是可以吃的大大滿足又
愉快的一餐
整體來說，之前來這邊吃只要一百元而已，雖然現在小漲了10元，
但是份量依舊不減，雖然地點是遠了一點，但是還是很值得來這邊
享用一番
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