- 3月 21 週四 201319:00
義式餐飲吃到飽系列之--亞加珞意式廚房台中旗艦店
- 10月 23 週二 201219:00
主題餐飲系列之--宮原眼科
- 4月 18 週三 201219:00
在地生活之--新竹內灣‧老街粉圓豆花
地點:新竹縣橫山鄉內灣村中正路333號
電話:0935256363
環境:
位在內灣老街的中正路上,原本只是因為一群人累了想找個地方坐
一下,剛好就看到了這一間很有庭園風味的老街粉圓豆花店,店面
的招牌標示"非吃不可"感覺還有點特別,而進去後環境屬於開方式
的戶外用餐空間,而用餐區有搭建棚架可以遮風避雨躲日曬,座位
的分布也相當的寬敞舒適,算是個不錯的聊天環境






價位:
50元起
其他請參考MENU圖片
餐點:
MENU-


用餐環境-





餐桌-
豆花--

雞蛋布丁豆花-除了雞蛋布丁豆花外,還有蠻多其他珍珠、芋圓、
地瓜圓等豐富的的刨冰配料,而雞蛋布丁的口感滑嫩有彈性,入口
感覺就快要化掉的樣子,吃起來還蠻不錯的

招牌綜合粉圓-熱的

評價:
原本是過來內灣這邊蓋微笑台灣章與鐵道一百的章順便跟友人們逛
逛內灣這邊的風景,不過因為內灣的路途蠻長的,就在一群人累了
想找個地方坐一下時,剛好看到了這一間很有庭園風味的老街粉圓
豆花店,店面的招牌標示"非吃不可"感覺蠻特別的,所以就進來休
息吃一下涼的
在服務的部分,一行人在點完單之後送過去廚房那邊後,服務生就
只有在送東西來的時候有遇到,之後店家就在忙其他人的餐點,所
以在服務上就跟一般的店家攤位差不多也沒什麼好評論的
在食材的部分,一碗50元的價位感覺不算是低價,不過在觀光區這
邊以這樣的價格食材卻給得這麼的豐富,又有這麼寬敞的休息空間
來說,算是中上的程度,而配料的口感吃起來也都蠻有嚼勁搭配布
丁滑嫩的口感真的是蠻不錯吃的
整體來說,我們總了三碗共兩款的布丁,所以項目上可以拍的有點
少,而另一碗因為是熱的所以就沒有興趣去跟別人強取豪奪試口味
了,以布丁的部分表現上還算是不錯,而配料上給的又蠻多的,如
果人多不妨也可以多人分著吃,可以多試試幾種口味也不錯!
- 2月 07 週二 201219:00
主題餐飲系列之--九族文化村海賊王芭拉蒂餐廳

地點:南投縣魚池鄉大林村金天巷45號九族文化村
電話:049-2895361
官網:http://www.nine.com.tw/info_01.htm
環境:
趁著九族文化村海賊王展的時候過來,衝著海賊王專程找了時間過來
,餐廳的環境較之前沒有展覽時多了些海賊王的布置跟看板,但大部
分的地方其實跟之前沒有太大的差異,除了海賊王的布置外,最大的
特色就是中午用餐時間的人整個爆炸到了極點,不但點餐要排超長的
隊伍,座位也是完全的不敷使用,但是為了海賊王我們一行人還是給
他排了下去,也因為這邊的人爆多,餐點的部分就是排隊取餐後,最
後在櫃檯結帳的方式來用餐!
- 4月 16 週六 201119:00
鍋物最前線--菇神觀景複合式餐飲
地點:台中市新社區協成村協中街287號
電話:04-25822585
環境:
位在台中市新社區中興嶺附近,由於去台中有人要來吃一下菇神,所以
一行人就這樣開著車前來,店家對面有停車場,店內除了招牌的菇類鍋
物外,主推的就是他的景觀,下午上來這邊除了可以觀看到店外的山水
樹木外,晚間也可以觀賞到這邊的夜景


















價位:請自行參照MENU上的標價
MENU-







餐點:
餐桌-

餐具-

店內票選活動-但是這張券就這樣丟在一旁也沒人介紹,不知道它到底
要做什麼用

愚人節當日戰力表-

洛神酸梅汁-當日附的飲料,但是因為太酸了,敢喝的沒幾個

白飯鍋-小小的木桶造型做的還蠻精緻,但是裡面的白飯份量也不多,
之後續點白飯需要再加價




花菇肉燥-一打開蓋在上面的蓋子就有一股肉燥與香菇的香味撲鼻過來
,淋在白飯上之後吃起來的味道就像是在吃整個肉燥與香菇等多項食材
熬煮出來的精華,相的的配飯,但是......因為太配飯了,所以之後白
飯真的不夠吃!



鍋爐-偽主角,沒有它,菇菇鍋的味道就出不來了

家傳菇菇鍋--其實這才是真的主角,當鍋一熟之後,先喝一碗湯品嚐這
鍋的湯底精華,之後再放其他的食材下去吸收湯汁裡的精華

鮮菇盤--menu上寫著提供柳松菇、白精靈、珊瑚菇、猴頭菇、雞腿菇、
鮑魚菇六種,不過因為送來時服務生並沒有特別說明是哪一種菇類,所
以照片的標示僅供參考



養生鮮蔬盤--
甜菜根、山藥、南瓜-

絲瓜、冬瓜、手工百菇丸-

豬肉蔬菜盤--主要成份還是以高麗菜為,豬肉只有附蓋在上面的幾片

酥炸杏鮑菇-


百菇香腸-
- 1月 10 週六 200918:35
台中瘋狂旅之--一中街食記
元旦的假期下了一趟台中玩,
途中有抱怨的大概就屬在苗栗遇到的事情,
幾乎恐怖的事在新年的前幾天就先給他遇到了。
不過,有驚險也一定有好玩的的事,
首先還是要先感謝招待三天台中迷路遊的祖宏,
一路上不時的看地圖找路玩了台中烏日高鐵、烏日啤酒廠、台中美術館與必逛的逢甲夜市,
至於遊記的部份就先來寫一下第一天在"一中街"的啃食記錄
*********我是分隔線**********我是分隔線**********我是分隔線*********
話說1/2當天下午起意決定給他下了台中
在龜速的整理完東西後
晚上9點終於給他到達了中友百貨與祖宏會合
沒錯
是晚上9點才到
這時的一中夜市仍是人群聚集
一點都看不出不景氣的感覺
頓時
來到台中一定要給他吃個熱狗
只是在看到熱狗前先喵到了一家60元的牛排

在寒冷的夜晚裡忽然想要給他喝杯熱熱的玉米濃湯下
終於點了個牛排來吃
店名一樣是"大阪"的牛排其實以前在台南也有2.3家
記得在北門路後面的青年路上以及成功路上這2家大阪牛排(印象還有其他分店的樣子)
他的豬排及牛排都是60元
約半公分厚的肉片(大約是2~3片烤肉片的量)加上太陽蛋與鐵板麵
附上有點淡的玉米濃湯與紅茶
算起來算是相當便宜有吃的飽的一客簡易牛排
- 11月 20 週日 200514:57
炭燒羊肉爐 驅寒補氣
新竹市知名度甚高的「極品炭燒羊肉爐」,業者用陶鍋裝澳洲進口的羊肉,加入12種中藥炭燒熬煮2小時以上,呈現真正極品的特殊口味。最近寒流來襲,每天高朋滿座,供不應求。新竹吃羊肉爐的店不少,但用炭燒方式呈現古老風味的沒有幾家。在餐飲界20多年的溫進煜,10年前在台北看到有人用炭燒方式熬煮羊肉爐,吃了以後覺得味道好極了,於是決定引進新竹市經營,沒想到一砲而紅,大受歡迎。他與家人接連在新竹市中正路空軍醫院與竹北市縣政八街附近,開了二家連鎖分店。
溫進煜說,「極品」賣的羊肉爐之所以受歡迎,最主要是選用澳洲進口的高級羊肉作為主食,然後用黑棗、當歸、甘草等12種中藥,一起放入特製的陶鍋裡,用炭火猛烈的燒兩個小時以上。由於用陶鍋比較容易傳熱,自然比較容易入味,加上獨家配製的中藥包熬煮,羊肉燜爛容易入口,冬天吃起來驅寒補氣的效果。「極品羊肉爐」一斤羊肉600元,大約是2至3人分,可以點一些熱炒類、麵線及啤酒補酒搭配著吃,當吃到酒酣微醺時,就會強烈感覺到驅寒的作用了。
地址:新竹市忠孝路147號
- 8月 31 週三 200512:50
燒烤最前線---東京水道炭火燒肉
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