誠記越南麵食館
牛肉酸鍋 380
1100~1400 1700~2100
永康街6巷6號
- 11月 13 週日 200516:49
鍋物語－台北市亞洲風味鍋
誠記越南麵食館
牛肉酸鍋 380
1100~1400 1700~2100
永康街6巷6號
- 11月 13 週日 200516:41
鍋物語－台北市另類鍋
劉媽媽和漢料理
牛奶火鍋 1200
1700~凌晨0200
- 11月 13 週日 200516:28
鍋物語－台北市麻辣火鍋
寧記麻辣火鍋
麻辣鍋400 鴛鴦鍋450
1100~凌晨0200
- 11月 13 週日 200516:18
鍋物語－北市涮涮鍋
京都涮涮鍋
精選特級霜降牛肉鍋 450
1130~1500 1730~2200
- 9月 01 週四 200522:00
<<日式餐飲介紹>>------什錦煎餅（大阪燒、文字燒）
日本的什錦煎餅屬於家常菜，尤其在大阪，幾乎每家每戶都會準備作什錦煎餅專用的平底鍋。什錦煎餅的材料很隨意，正如它的日文名字一樣，只要是你喜歡的就可以加進去。
一般日本人喜歡用的材料包括蝦仁、幹貝、玉米、豬肉、雞肉、牛肉、高麗菜、捲心菜等等。
- 9月 01 週四 200521:59
<<日式餐飲介紹>>------懷石料理
懷石料理是日本的傳統美食之一，原本為供應禪宗的點心。
- 9月 01 週四 200521:57
<<日式餐飲介紹>>------烏龍麵 &蕎麥麵
日本的烏龍麵相當於中國的一般切面。日本關西地方的人吃烏龍麵的人比較多，湯色淡，透明得可以看見碗底。
夏季，日本人喜歡吃涼的烏龍麵，面與汁分開，吃時或蘸或拌，完全依個人口味而定。
- 9月 01 週四 200521:57
<<日式餐飲介紹>>------壽喜燒 &日式火鍋
日本火鍋種類多，在這裡介紹兩種日本流行的「壽喜燒火鍋」和清淡的「日式火鍋」。
據說日本古代就有「壽喜燒」，人們將魚肉、蔬菜放入地坑上的鍋裡，邊煮邊吃。從19世紀後半期以後，火鍋在日本普及，壽喜燒用的是小鐵鍋，旁邊的盤中都擺著一些新鮮的時令蔬菜，紅紅綠綠的，排列得井井有條；另外就是五六片牛肉，薄薄地貼在盤子上。
- 9月 01 週四 200521:45
<<日式餐飲介紹>>------澆汁飯 （丼飯）
不知道是不是因為日本人的生活節奏快，將菜放在飯上的澆汁飯在日本很受歡迎。提起澆汁飯，最有名的應該算是牛肉澆汁飯了。
日本有好多家大型聯鎖快餐店出售這種澆汁飯，其味美價廉、速度快深受日本工薪階層和學生等歡迎。
- 9月 01 週四 200521:43
<<日式餐飲介紹>>------拉麵
拉麵是日本大街小巷都可以見到的小吃。經常可以看見拉麵店門口排成長龍的客人，拉麵已經成為不可缺少的日本的"國食"。
日本全國各地的拉麵種類繁多，各具特色，比較著名的有：九州的長崎面、四國的廣島面、熊本面、福岡的博多面、關東的東京面、福島的喜多方面、北海道的扎幌面、函館面。
