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地點:台南市中西區公園路80號

電話:06-2218568

價位:
平日午餐269元
晚餐假日289元
兒童價位138元(110cm~130cm)
以上均加一成服務費



環境:
位在台南公園路遠百附近,因為要買的章魚燒沒開,在附近剛好
發現了Double Cheese 在這邊新開了家分店,而且剛好是開幕期
間所以店內的裝潢都相當的新,不過座位上感覺一樓因為廚房的
關係,所以感覺上稍有些許的擁擠感,不過位於二樓的空間則是
大上許多,除了一般的桌椅座位外,還有日式的座位,在布置跟
裝潢上與成大店相差不多,有著簡潔明亮略帶地中海感覺的藍白
色彩風格,如果是在二樓用餐應該會有種悠閒的感覺吧

店面外觀-










一樓用餐環境-
座位不多,一半的空間應該是廚房,半開放式的
廚房可以看到即將端上的披薩現做與窯燒的過程










二樓用餐環境-環境在視覺上,感覺比成大店的二樓空間還要大
一些,座位數感覺也較多一些













廁所-
位於二樓




一樓窯烤區-




營業時間-

午餐11點到16點
晚餐16點到22點
假日11點到22點





餐點:
餐桌-




餐具-




紙墊-




調味料-
有番茄醬、起司粉、胡椒粉及辣椒粉







大亨番茄醬-




MENU-







一樓自助區-







二樓自助區-




健康蔬果汁與桂花烏梅汁-




奶茶-




可口可樂系列汽水果汁-




義式、特調、美式咖啡機-




玉米濃湯-
後來在成大店喝的時候已經漸漸有些西式的感覺,而
這次在新開幕的公園店喝起來湯頭口感喝起來蠻濃稠的,裡面的
料感覺也放了不少,在天氣冷的時候喝起來相當對味







美粒果柳橙汁-美麗果柳橙汁,濃淡上還算是適中




健康蔬果汁-有點像是波蜜果菜汁再加一點點水的稀釋口感,但
喝起來還不會太淡,大致上來說還蠻解膩的




冰塊櫃-我只是想說這杓子太大了,不太好挖冰塊




炸物-服務生會派送薯條跟炸雞過來,雖然蠻填胃的,但還不錯





薯條-現炸的滋味要起來相當鬆軟酥脆




炸雞-也是現炸後派送過來的,第一口的感覺是--外酥內多汁,
但是很燙,差點被裡面那一點點剛撈出來還沒完全瀝乾的油給燙
到,不過炸雞吃起來肉也算蠻多的,可惜因為食量不大,還要留
一些胃空間吃披薩,所以就沒有吃太多塊







蔬果沙拉與橙醬-生菜吃起來相當清脆,淋上些許的橙醬味道多
了些酸甜滋味,適合吃了幾塊披薩後吃一點來解膩










青醬燻雞天使冷麵-濃濃的青醬一沱的放在Q彈有勁的麵條上面
,上面又灑上一些脆片增添了一些風味口感,雖然雞肉不多沒什
麼存在感,但整體上算是道還不錯吃的料理







日式紅豆麻糬披薩-軟嫩綿鬆的口感搭配披薩吃起來味道真的是
相當不錯,種類上屬於甜口味的披薩,對於喜歡吃甜食的人來說
,算是相當適合的一種選擇,上層軟嫩下層鬆脆,入口後品嚐的
紅豆麻糬甜甜的口感味道相當不賴










綜合披薩-三合一口味,披薩不算大,但用料相當的豐盛










瑪格麗特披薩-微微的起司香味搭配番茄切片吃起來還不賴,也
是我喜歡吃的披薩裡其中的一種口味,不過這次送來的披薩上面
沒有羅勒葉原以為是食材沒有了,但看到其他人後來點的都有幾
片羅勒在上面,心情忽然有點低落










沙茶松葉蟹披薩-口感還蠻特別的一款披薩,松葉蟹的料放的還
蠻多的,不是那種只有幾絲的蟹絲在上面,加上些許的沙茶在上
面調味,吃起來有著濃厚的沙茶香味,屬於重口味的一款披薩
















橙汁鴨胸披薩-相較於另外兩款披薩來說,橙汁鴨胸的味道感覺
就沒有那麼的多汁,鴨肉吃起來稍微有點柴了一點,如果出爐之
後再加點橙汁做些提味,感覺上味道會更好一些










綜合披薩-相較於前一個綜合披薩,雖然一樣是走薄片的窯烤披
薩,但感覺上卻似乎較厚了一些,但還不到厚片的程度,感覺上
可能是因為新開的關係所以厚度還沒完全控制好,也讓這三種口
味的披薩吃起來較前一款少了些薄脆的口感,不過因為三款的料
給的真的蠻多的,所以多少蓋掉了些稍微厚實的口感







大阪章魚燒披薩-其實原本是要買章魚燒,結果因為沒開反而來
披薩店吃章魚燒口味的披薩感覺還蠻奇妙的!這款章魚燒披薩在
用料上算是相當的豐盛,甚至比在成大店吃的還要多,上面滿滿
的柴魚加上本身的章魚及其他配料,吃起來相當的過癮!喜歡口
味在多點變化的話,可以再加上一些起司粉上來調味增加整個披
薩的口感



















黑胡椒牛肉披薩-青椒有請服務生加註要去掉,基本上這款的牛
肉份量蠻多的,另外洋蔥的量也不少,再灑上一些胡椒粒在上面
增加調味,整個披薩吃起來牛肉不會太乾,在醬料帶點微辣與洋
蔥的甘甜滋味整體搭配下口感也蠻多汁鬆軟的,而喜歡吃辣的人
灑上一些辣椒粉味道應該會蠻愛的
















馬鈴薯沙拉披薩-簡單的說就是將馬鈴薯泥沙拉大量的塗在披薩
上面,每一口的披薩都可以嚐到濃厚的馬鈴薯泥味道,吃起來也
不會有那種油膩感的滋味,算是個還不錯的口味披薩
















評價:
回台南想吃披薩時總會凱吉思與Double Cheese輪流著吃(可惜
歐司特已經沒開了,不然就三家輪流吃),而這一次因為要買的
章魚燒店老闆沒開,所以從巷子裡出來看到了這一家新開幕沒幾
天的Double Cheese 就在旁邊,店面還貼著開幕九折的布條優惠
於是乎就從要吃章魚燒變成吃披薩了

在服務的部份,因為是新開幕的關係,或許知道的人也不多,所
以店內的人潮算少,服務生看得出來大部分都是新手,收盤的感
覺較為生澀,有時桌面滿了都還沒收盤有時剛吃完就迅速的收走
,不過服務上還算不錯,另外也因為店內的人潮不多,所以上菜
的速度還算不慢,不用等待太久披薩就送了過來,不過也因為人
潮不多,所以就沒機會在二樓用餐,感覺有點可惜!

在食材的部份,口感與成大店的味道相差不多,不過感覺上當天
吃的薄片餅皮似乎有厚上了一點點的感覺,總覺得少了一點點的
薄脆口感!不過麵皮上面的材料倒是都蠻豐富的,而且濃湯喝起
來也較以往稍微濃厚了一點點,大致上來說新開的分店在用料上
也算是蠻不錯的

整體來說,雖然有一陣子沒有去成大店吃了,不過感覺上公園店
與成大店在食材的味道上算是沒有什麼差別,而且同是鬥牛士旗
下的披薩店來說,再加上台北鬥牛士pizza & pasta站前店進來
比較,雖然副餐上少了一些東西,不過價位與披薩食材台南店還
是帶有一些優勢,而且每當假日回來也多了一家可以選擇,而且
離我家也更近了一些!




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