地點：桃園縣八德市介壽路2段187號
電話：03-3661572
價位：平日 299+10%
假日 329+10%
環境：
一樣是屬於四季百匯系列開出來的餐廳，一樣是吃到飽的不過兩者差異在於一個是火鍋類的，而四季庭園是排餐類的餐廳，目前雖然只看過八德與文中店，但是目前有排餐吃到飽的只有八德店，文中店目前還在籌備排餐吃到飽的服務中，所以要吃排餐吃倒掛的就別走錯了！話說從台北殺到八德算了一下大約20多公里左右，位在寬闊又超長的介壽路上（桃園-八德-大溪的介壽路是連在一起的），不吋是從大溪逛完老街過來或是從桃園的介壽路方向而來，四季百匯的紅與四季庭園的綠，一紅一綠的搭配清楚亮眼都能夠容一的看到這一家店面，真的沒看到的話，斜對面是八德大潤發也不會太難找到。店內的位置取餐區與用餐區分隔兩邊，位置沒有台北的擁擠，做在窗邊還可以看到一旁田園的種菜景色，讓人有一種悠閒的庭園感覺，如果這個是店家較四季庭園的原因的話，看來台北應該是不可能開了。此外，店面前面還規劃了些機車停車位給來賓停車，感覺上還算不錯，至於汽車部分，由於這裡也不算市中心，路邊空位也不算少，所以還不用停的太遠，走個1～2分鐘不到就有位置了，整體上停車都還算方便。
餐點：
飲料－提供可口可樂氣泡式機器的飲料與瓶裝可樂外，還有咖啡機、茶包式的紅茶綠茶烏龍茶等以及油切綠茶、柳橙汁、檸檬Ｃ、檸檬紅茶和冰沙，另外還有利樂包的波密飲料以及寒天系列
冰淇淋－提供的是杜老爺系列的冰品，還算是不錯吃
爆米花－如果有多餘的胃空間的人可以試試看
熱狗－服務人員不定時的會來巡視補充已啃食完畢的HOTDOG
烤麵包機－說真的還蠻好玩的，這台機器感覺真的是拿來玩的說
巧克力噴泉－提供黑巧克力與白巧克力兩種，口感上白巧克力比較甜，味道也比黑巧克力好很多，之後還一直不斷拿新的東西來沾白巧克力，如果巧克力的口感不想太硬，沾完後就直接食用，不用再沾水冷卻，這裡提供棉花糖、餅乾棒、水果與其他餅乾作為沾巧克力的食材
玉米濃湯－口感上不算太濃，喝起來還算是OK，可以沾烤麵包配來一起食用
燒仙草－沒吃這一項，所以這邊不多做評論
燒賣－提供六種湯包及燒賣選擇食用，湯包部分皮略厚，但餡料上還算不錯，燒賣的部分，由於覺得容易占胃空間所以就沒有食用
茶碗蒸－用料部分普通，雖不像日式餐廳的用料豐富，但是還是不錯吃
義大利麵－醬的部份口感上非常的台式，麵條介於台式與義式麵條的口感，整體上像是夜市裡吃義大利麵的口感，但肉醬濃厚濃郁，其實配上鮭魚炒飯還不錯吃說
鮭魚炒飯－炒飯部分有點小乾，只有在剛出菜時還不錯，之後配上肉醬會更有風味
焗烤海鮮通心麵－感覺上普通，不會特別想要進食
麻辣鴨血－應該吧！不過因為不吃辣，所以也沒吃這一道菜
炒時蔬－炒高麗菜剛好有點冷了，所以口感上沒有剛出來的時候好，整體上算是普通的一道菜
熱炒－不好意思說這一道菜，有興趣的人就自己試試吧！
蛋糕泡芙－以一般的店家來說，樣式種類還蠻多的（蛋糕吃到飽店除外），只是這一類的西點蛋糕容易飽就沒有食用，倒是有拿一個泡芙來吃一下，只是感覺沒有現做的好，在加上冷藏有一些水氣，雖然奶油還不錯吃，但整體上還是普通，至於麻糬大福就等下一次在來嘗試吧！
鮮蝦－感覺上普通，不會特別想要進食
雞肉凍－口感有點冷冷的，但卻也說不上是那裡怪，看看就好
沙拉冷筍－普通，看看做參考
涼拌秋葵－整理照片時才發現有這一道菜，看來是不太顯眼沒注意到
泰式魷魚翅－看起來就覺得有辣的感覺，只是還是比不上路邊攤的炸魷魚好吃
涼拌鴨掌－看了後不會有特別想吃的感覺，就當做是一般小菜好了
涼拌海蜇皮－這是小菜，來這裡還是吃排餐好
翡翠海帶芽－說真的，這一道菜放在熱湯裡一起食用還比較好，不然放在排餐旁點綴一下也不錯看
嫩煎豬排－豬排厚度還不錯，不會因為無限量提供而有種豬肉片的感覺，咬勁十足又有彈性，當廚師剛煎好時趕快取下食用風味最好
牛小排－這裡的牛小排是沒有帶骨的，咬下去也是鮮嫩多汁，厚度也約有一公分哆的厚度，5～7分熟的牛小排配上醬汁食用很有滿足感
嫩肩牛排－感覺當天吃的約在5分熟左右，從血色上來看肉質新鮮，咬下去口感也十分的有勁，是當日用餐的主攻餐點
法式羊小排－帶骨，對於啃骨頭不在行的人算是很不適合，帶點羊騷味，但可以用醬汁把味道蓋過去，喜歡吃羊小排的人還是可以取來食用
香煎雞排－皮脆肉嫩，也是一到相當不錯的排餐，只是當天重點都在牛肉，所以只有品嚐到幾口
醬汁－提供黑胡椒醬與蘑菇醬，醬汁用料還算不錯，濃稠合宜，不像有些餐廳的醬汁感覺淡到跟水差不多
水果－當天有鳳梨、哈密瓜、李子、柳丁另外還有小蕃茄，整體上水果蠻新鮮的，淡因為有提供巧克力噴泉，所以後來都拿來跟棉花糖串在一起沾白巧克力噴泉吃日式炸物－有於很多都有裹上一層粉，有些不太清楚到底是什麼，有興趣的就自行食用吧
日式炸物－有於很多都有裹上一層粉，有些不太清楚到底是什麼，有興趣的就自行食用吧
日式鍋物－提供鱸魚湯與日式小火鍋兩種選擇，整體上都還算不錯吃
刨冰－提供的料不少，還有蜂蜜粉稞選擇喔
沙拉吧－醬汁提供優葛、咖哩、千島醬共三種，其中比較特別的就是咖哩沙拉醬，口感像是南洋咖哩粉打出來的沙拉醬，不會太辣還不錯吃
參考餐點與杯盤狼藉的桌面
優惠券－目前2009年2月有贈送優惠券，有可能是限量吧！總額加起來是500元，在3～5月可折底1人30元、2人60元、3人100元的優惠，不限四季庭園，也可在其他的四季百匯折底
評價：
以價位上來說，目前吃到飽的四級庭園價位算是相當的平價，約300多的價位就可以食用無限量的雞豬牛羊排，且肉片並沒有因為無限量提供而有薄片的感覺，與印象高中在台南健康路吃的中華牛排（已經倒了）都是不錯的排餐吃到飽店家，提供的肉質不但都不錯吃，附餐部分也都相當的不錯，跟四季百匯的附餐餐點都是不相上下，其中以白巧克力噴泉更是重點，除了提供的幾樣棉花糖餅乾與水果外，由於還有其他多樣不同的餐點，其實還是可以考慮搭配來食用，下次用餐種點考慮拿熱狗來搭配看看，不曉得白巧克力熱狗口感會不會有特別的風味！
在整體的CP值來說算是相當的超值，以佔地上來說算是快到旗艦級的程度，提供的座位相當多，可惜因為服務員還兼任櫃檯人員（沒錯，假日當天只看到一位櫃檯人員），如果在熱門的用餐高峰時間，可能還是會來不及收盤子，當天只有一開始收了2.3次餐盤，之後就一直在櫃檯忙了，感覺日後在這一方面還是要再增加幾位人手比較方便客人用餐，但裡面不論是服務人員或是廚師態度都是相當的不錯，有時候再取用牛排時還會跟你說用哪一塊比較好，真是大心。真的要說不便的話大概就是離台北有段距離，騎機車過去大約要二十幾公里，目前也只有八德店才有提供，文中店大約還要一陣子才會跟進，希望趕快開來台北，這樣聚餐才方便又多一個選擇！
四季百匯文中店食記
燒肉疊起來後偽排餐的燒烤店足跡
春喜燒肉西門店
樂也燒肉
出一張嘴--師大店
長壽驛前--公館店
酉源無煙燒肉
後記：
第二次去的時候
不知道是太早到還是怕我們吃不飽
排餐跟服務生點了嫩煎牛排跟牛小排後
每盤都送來4.5片的肉來
雖說肉質真的是不錯也是有一點厚度的牛排
但是一口氣送這麼多最後冷掉了還真是有點不好吃
算是第二次去的一點小插曲
另外這一次也特別弄了白巧克力噴泉的熱狗
吃起來有白巧克力的甜味加上熱狗帶點鹹味的咬勁
真的還不錯吃
下次來的時候可以在試試看其他的組合！
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