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地點:台北市中山北路一段82號2樓

電話:02-25670580

價位:
平日 349+10%
假日 399+10%

環境:
座落在中山北路一段上,介於熱鬧的市民大道與長安西路間,從台北火車站北二門
步行走過來約五分鐘的路程,算是個蠻方便的一家店,店內空間不算小,桌子最大
坐18~20也沒問題,最小約2~4人坐的方桌也有提供,要聚餐或是聚會上都算是蠻
適合的


餐點:
MENU










餐具




主菜類--舊的MENU還有這一類,但是新的MENU已經不見了




前菜類--
明爐燒鴨-燒鴨味到普通,口感平平




蜜汁叉燒-口味上還不錯吃,不會因吃到飽就切的很薄,但是一份的份量不多倒是真的




紹興醉雞-雞肉吃起的口感還算是不錯,但處理它的骨頭真的是有點麻煩就是了





雞肉類--
宮保雞丁-




南乳雞球-口感還是跟之前一樣鮮嫩,肉質柔嫩又可口




沙拉芝麻雞-上次來沒看過這一道菜色,吃一口後只能說普通,沒有太多的感覺





牛肉類--
椒鹽牛小排-油煎火烤的一道牛肉料理,口感微辣,像是吃去骨牛小排一樣,再灑上一點的椒鹽,是一道口味不會重鹹的好料理!




燒汁牛小排-醬汁像是照燒醬一樣,配上洋蔥後的牛小排口感帶點甜味,與椒鹽牛小排滑嫩可口的肉質感覺還蠻相像的,但味道偏甜蠻是值得推薦的一道菜




泰式炒油條-口感像式照燒的甜味,搭配洋蔥的口感油條的味道鬆脆好吃,但菜色裡都沒有看到牛肉,不知道為何會被歸類到牛肉類




涼瓜炒牛肉-味道感覺普通的一道菜色




滑蛋牛肉-因為上次沒吃到特地叫了一下,裡面牛肉不算多,其實大部分都是在吃蛋而已




鬼馬炒牛肉-不錯吃,很快就被搶完了,也不確定有沒有拍到,事後整理照片時看起來應該是這一張





豬肉類--
京都焗排骨-吃不出焗烤的口感,感覺只是單純的京都排骨口感,不過它的糖醋醬搭配芝麻的排骨甜味還不錯,肉質及口感則建議剛出爐的食後馬上吃,冷掉後口感略乾




椒鹽焗排骨-酥脆排骨肉配上椒鹽吃起來鬆脆可口,不過一樣不知道焗烤在哪裡就是了




咕咾蜜肉-香甜口感還不錯吃,可惜個人不習慣青黃紅椒類的味道




雙冬炒肉絲-搭配豆芽吃起來帶點清脆的感覺




鼓椒炒肉片-青黃紅椒類的味道有點重,個人不是很習慣








煲類--
漁村豆腐煲-豆腐口感蠻嫩的,但是炒的煲類醬汁有點重口味,不是很習慣




魚香茄子煲-這一道是別人點的,不過因為個人不吃茄子,所以敘述在此略過





青菜類--
櫻花蝦高麗菜-這一次感覺有一點櫻花蝦的味道,不像上次幾乎都是在吃高麗菜的感覺










清炒西蘭花-感覺很詭異所以沒吃




涼拌龍鬚菜-還算是不錯的一道菜,脆脆的口感帶點微辣的味道在





海鮮類--
滑蛋蝦仁-感覺蝦仁不多,主要還是在吃滑蛋的一道料理




椒鹽鮮蝦-不算大隻




鼓汁鮮魚-




鳳梨蝦球-後來聽說其實是當天的主菜類,感覺真的很平淡的一道,難怪現在已經找不到主菜類這一項




煎類--
香煎花枝餅-麵皮包著花枝下去煎的一道料理,煎的有點恰還不錯吃







臘味蘿蔔糕-已經感覺不像第一次過來吃的那一種入口即化滑嫩的口感,味道普通平淡,已經沒有像之前大家搶著吃的那一種懷念感覺了




香煎韭菜餅-韭菜味道香味撲鼻,但是與香煎花枝餅一樣份量還真是有點佔胃置就是了





炸類--
鮮蝦腐皮捲-口感有點乾,不是很堆的一道普通料理




鮮蝦炸雲吞-雲吞炸的酥脆,但是一冷掉就真的很不好吃







蒸炸奶皇包-上次式酥炸奶皇包,但是與這一次的蒸炸奶皇包吃起來差不了多少,雖然把酥改成蒸但是感覺是一樣的東西







港式炸麻糬-沒吃到這一道菜,所以無法做評論




銀絲炸春捲-表皮還蠻酥脆的,但是裡面的料就普通一點





蒸類--
香Q珍珠丸-感覺是個容易占胃置的料理所以跳過沒吃




金菇魚翅餃-餡料包的還不錯吃,但是皮有點厚就是了




魚子蒸燒賣-好像每次到港式了裡的店都會吃到,只是這一次吃起來口感普通,沒有太多的感覺來敘述,算不上好吃但也不難吃就是了




抹茶馬來糕-抹茶的味道還算是ok,不過也只是一道占胃置普通的糕點




蠔皇叉燒包-咬一口表皮鬆軟柔嫩,搭配餡料裡的叉燒味道可口好吃




鼓汁蒸排骨-別桌的菜色所以沒吃這一道菜,所以無法做評論




冷飲涼品類--
香芒鮮奶酪-還是一樣大推,入口即化的奶酪配上香濃的芒果醬汁,吃一個真的不會滿足,可惜甜點的部份是限量不然會一直點來吃




椰汁西米露-因為選了香芒鮮奶酪所以只能拍別人的椰汁西米露




黃金起酥-感覺有一點點像是蛋塔外皮的樣子,不過吃起來酥脆還算不錯,但是容易口渴




小蛋塔-不推,個人感覺沒有太大的一個口感,還不如黃金起酥好吃





評價:
這家"之前"CP值超高的,但是歷經漲價後菜色感覺明顯變少了許多,
店家漏菜的情形較之前改善了些許,但一樣會漏掉一些就是了. . .
在服務方面,與上次比較感覺還是有大幅度的進步空間,簡單來說,
點菜的流程與送菜時間快慢及漏單會是改善上的重點
食材部分,菜單與之前有了快要大幅度的改變,刪除了一堆較冷門的
菜色後,也是有增加一些新的菜色,只是有些菜色似乎只是改個名子
,內容感覺與之前的根本沒差,特別是前面有寫"焗"這一個字,完全
吃不出焗烤的感覺,不過泰式炒油條到真的是不錯吃,只是沒看到牛
肉卻歸類到那一區有點怪就是了,其他的菜色其實與之前差不了多少
,有些東西可能是在成本的考量,甚至已不如以往
整體來說,感覺上只能說往事只能回味. . . 價格上漲選擇變少是我
們一群人去吃完之後的感覺,雖然還不算太差,不過已算是從超人氣
降到一般CP值的店家了,適合一直聊天不介意上菜內容落差大以及等
待的人來用餐

其他港式料理參考食記連結

典華蘆洲會館

喜相逢酒樓

華漾中崙店

錢櫃茶餐廳


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    nikcoke 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()