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地點：台北市敦化南路一段160巷47號
電話：02-27110592
價位：
一律299元＋10％
環境：
位於東區巷內忠孝復興站１４號出口出來約五分鐘的路程，附近
都是燒烤火鍋店林立的一家拉麵吃到飽店面，原本之前在附近吃
火鍋順路看看其他的店家時發現的，店內的裝潢幽暗但座位寬敞
，中間的橢圓形桌椅似乎是單人來用餐的位置，不過我們是選擇
吃到飽跟單點的所以就坐在旁邊較舒適的座位上，不過也因為店
內較為幽暗，手機照片的拍攝也較明亮的環境差了一些
餐點：
餐具－一雙筷子跟一個杯子
DM－
menu－提供單點與吃到飽兩種餐點
飲料--除了一開始給的麥茶一壺以外，吃到飽飲料有可爾必斯、
熱紅茶、冰紅茶、熱咖啡冰咖啡、柳橙汁六選一，喝完可選擇其
他類別飲料，不過當天柳橙汁缺貨
麥茶－口感普通，不會太甜
可爾必斯－當天提供的飲料中口感最好的一款，味道適中不會太
淡（照片借單點的可爾必斯一用）
冰紅茶－口感還不錯，但可爾必斯比較好喝
冰咖啡－看到的感覺跟想像中的不同，喝完後感覺更不同
小菜--豆芽菜，味道普通，不過可以當做拉麵的加菜
沙拉--也很普通，等待拉麵來之前消磨時間的好餐點
餐點料理--共有九款，每人只能單選一種，兩人選兩種以此類推
，建議多人來可以選較多款，但該項餐點吃完無法續點請慎選！
大阪炒麵飯－味道不過過於重鹹，調味也相當的不錯，炒麵與炒
飯同時吃下口的瞬間口感極佳，上面的但吃起來似乎是糖心有機
蛋的感覺，與一般吃到的但口感有所不同，重點是份量蠻大的，
吃完後反而會減少拉麵的戰力，畢竟來這邊是吃拉麵的，所以食
量小的最好還是跟大家少量分著吃會好一點
天津蛋包飯－外觀看起來還不錯，蛋裡面包的是普通的白飯沒有
太多的調味，如果食量小的人最好只吃上面的蛋跟其他配料就好
來這邊吃白飯很占胃置的，相較於我點的大阪炒麵飯味道相差甚
遠，除非是很喜歡吃白飯的人可以點來試試，不然不是很推的一
道菜色（來這邊是吃拉麵不是吃白飯的）！
mini拉麵--看尺寸就知道是份量不是很大，說真的，這樣才可以
吃多一點的口味，不然以一般的拉麵來說，大概也只能吃一兩碗
而已。而來這邊以這樣的尺寸可以吃上五六碗左右，上菜的速度
也不會太慢，對於喜歡吃多樣口味的人相當的適合，而麵條的口
感更是彈性有嚼勁
蒜味豚骨拉麵－對於喜歡重口味的人來說，這一道拉麵算是必點
的一碗拉麵，豚骨的湯頭搭配些許蒜味，對於喜歡重鹹口味的人
絕對是大推的一道拉麵
味噌拉麵－次推的一道拉麵料理，味噌口感還不致於到重鹹的口
味，但味噌的風味算是中上，搭配其他豐富的配料，也是一口接
著一口的吃
醬油拉麵－醬油風味的拉麵也是有點走向重鹹的路途，但還不致
於到蒜味豚骨般的重口味，整體上表現還算是中規中矩，或許在
多加一些海苔或其他的配料會提昇他的特色
担担麵－口感只能說是有點詭異的味道，查了一下資料似乎是使
用唐辛子（一種辣椒調味）的辣味與帶點醋味的湯底，基本上只
能說吃的很不習慣也不太推
豚骨拉麵－雖然一樣是豚骨所熬成的湯底，不過味道則差了蒜味
豚骨一截，口感也較為清淡些，表現感覺上則是普普
甜點--要說才會有，沒問差點被河蟹掉了
紅豆湯－其實沒喝也沒差，與DM中期待的水果奶酪有一段很大的
落差
霜淇淋－DM上寫憑DM消費送霜淇淋一支，不過當天霜淇淋機正好
壞掉，所以很可惜沒吃到
同場加映--
因為同行的學姊食量不及我們，所以選擇單點的套餐來吃
（看來不一定都是得要同桌都要選吃到飽的方案）
石鍋炒飯Ａ套餐－送餐來時才發現不是石鍋拌飯，也對，這裡是
日式拉麵料理，怎麼會有韓式的石鍋拌飯在這裡，想當然吃的時
候會跟原本的落差有著一段的距離，不過他的調味真的是走清淡
路線，對於習慣重鹹口味的人請選其他的料理以免失落過大
評價：
話說之前來對面的J-BAR 吃火鍋時，剛好看到這一家有寫著拉麵
吃到飽的方案，在好奇的情況下，裡面的店員便發了張傳單給我
，看了一下只要299加1成就有拉麵吃到飽，當下就決定之後再找
個時間過來吃看看，畢竟在松江路的味工場倒了之後，就一直沒
看到有拉麵吃到飽的店家出現過了
在服務部分，店內的服務生不算多，不過因為店內人數也不多，
所以大致上送餐速度還算可以，但偶爾還是會有掉單的問題發生
，部分餐點還是會有要詢問才會送上來的情形發生，但服務生的
態度都還算不錯，吃了兩個多小時也都不會趕人
在食材上，吃到飽的部份主要是以吃到飽單上的飲料與mini拉麵
為主，另外在加上份量較大的九選一的餐點料理搭配來吃，所以
想要吃較多樣的餐點料理最好還是人多一點的時候選擇也較多，
而拉麵雖然份量不大，但大致上都蠻不錯吃的，特別是這邊的麵
條口感極佳，每碗都有日式叉燒、筍絲、蔥花、豆芽在裡面，不
過如果有海苔與玉米等這些食材的話味道相信會更加的好，而在
湯頭的部份，感覺上蒜味豚骨＞味噌＞醬油＞豚骨＞担担麵，整
體的食材來說算是還不錯
整體來說，喜歡吃拉麵的人這一家算是蠻不錯的選擇，而且對於
一些食量小的人來說，店家的mini拉麵剛好可以每一種口味都來
試試看也不致於過飽，不然以一般的拉麵大小大概也只能吃一兩
碗左右，當然單點的拉麵，料的部份應該也會比較多，不過對於
喜歡多樣嘗試的人這樣的選擇更好，而食量大的人可以因為也沒
有限制拉麵的碗數，所以也可以盡情的大快朵頤，而地點又位在
方便的東區巷內其實相當的好到達，在味工場之後又多了一家拉
麵吃到飽的選擇！
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