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地點：台南市中西區廣慈街14號
電話：06-2210052
價位：
請參考ＭＥＮＵ圖片
環境：
位在台南遠百公園店對面廣慈街裡，店面不算太大，而停車的話附
近還算是方便，甚至機車門口就可以直接停放。店內的用餐環境主
要有個鐵板區大約10人的座位，旁邊有兩張四人坐的桌椅與外面約
六人坐的一張桌椅，用餐空間幾本上還算是ok，雖然是新開幕沒有
多久的一家店，但在用餐尖峰時間裡面還是都高朋滿座的，所以這
一次元旦連續假期來用餐大致上都儘量避開用餐的尖峰時間來吃
店面－
看板－
鐵板區－
用餐環境－
餐點：
ＭＥＮＵ－
餐具－
自助區－提供白飯與湯品無限續碗與飲料續杯的服務
白飯－
湯---第一次來只有白菜湯也快關門了所剩不多，之後兩次來都是紫
菜蛋花白菜湯，剛開始底下撈到的料還算蠻豐盛的
白菜湯－
紫菜蛋花白菜湯－
飲料－口感喝起來應該是麥茶，甜度偏甜
蔥爆豬肉餐－兩配菜一豬肉加上可以一直續加的飯湯與飲料，花費
69元就可以吃的相當的飽足，而菜色吃起來味道也都還不錯，而79
元的蔥爆牛肉餐與蔥爆羊肉餐味道一樣是相當不錯，可以說是個相
當超值又划算的一個餐點
蔥爆豬肉－豬肉的份量大概是一個小碟子那樣的大小，搭配洋蔥與
其他的配料下去調理，炒出來的份量比原本想像中的多了一些，拿
個湯匙做個比例，與一般吃的平價鐵板燒的相差不多，而味道上表
現也不差
蔥爆牛肉－也許是價格比豬肉貴一點，感覺上牛肉的量總有點覺得
比豬肉多了那嘛的一點點，牛肉的口感吃起來也相當的軟嫩滑順，
跟炒出來的醬汁搭配起來相當的配飯
蔥爆羊肉－羊肉的份量上感覺倒還好，口感吃起來帶著點咬勁也沒
有什麼羊騷味，雖然吃起來口感還不錯，不過這邊離老曾羊肉與老
紳羊肉不算太遠，相較之下感覺會比較想要再加點錢去專門的羊肉
店吃，如果像要是一下口味，蔥爆羊肉也還是個不錯的選擇
椒香雞丁－別桌點的順手拍一下
配菜--
豆芽菜－脆脆的口感吃起來感覺上比高麗菜的味道再鹹上那麼的一
點點，適合喜歡吃重口味的人來這邊用餐，而且也因為這樣，在味
道上吃起來就更加的配飯
高麗菜－三次給的份量相差不多，不過感覺上第一次給的量還是有
那麼多了一些些，吃起來的口感清脆並帶點調理後的鹹味
評價：
原本想要看一下溫室烘焙屋成功店下午茶，可以已經關了，而在路
途上發現了這一家只要69元起的平價（感覺用削價會更貼切）消費
就有一份鐵板燒的新開店家，於是趁著假期的這幾天跑了過來吃吃
吃看
在服務的部份，店家的人員大概只有三、四位左右，不過在用餐尖
峰時刻過來裡面都坐滿了人，所以這幾次吃的時間都是離峰時間過
來吃，在服務上感覺還算是不錯，而自助區裡的湯品部分，早一點
來可以撈到比較多一點的料，而在快要關門前的時間來的話，湯品
幾本上算是快見底就沒有再補了，所以來的時間選對很重要
在食材的部份，原本是抱著低價的鐵板燒份量會很迷你的心態來吃
，多少也有白飯跟湯可以吃到飽，不過實際上端上來的份量，就跟
一般在台北吃到的鐵板燒差不多，給的量不會太少，感覺算是適中
的一個份量，口感吃起來肉質也都還不錯，且洋蔥給的量也不算少
味道炒起來相當的配飯
整體來說，最低價69元的豬肉與79元的牛肉與羊肉鐵板燒味道吃起
來都算是不錯吃，雖然說店內的餐點沒有到那種高級與精緻的品味
與裝潢程度，但是這邊平價（還是覺得該算是削價）價位算是低廉
又實惠，對於預算不高但想要品嚐鐵板燒滋味的人來說，算是一個
蠻不錯的選擇
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