close
地點：台中市豐原區仁愛街19號
電話：04-25155139
0912-264-469
價位：
泡芙一顆8元
一盒10個75元
其它甜點請參考MENU看板
環境：
位在豐原廟東夜市附近彰化銀行轉進去的仁愛街上，門口附近都
不算太難停車，在地點上感覺雖然不是很熱鬧的一個地方，但就
地理位置來說，還算是個便利的地點！店面基本上有一種很容易
路過的感覺，簡單的一些裝潢其實不會很注意到是家店面，感覺
就像是藏身在住宅區裡的一個家庭式小店家，店內簡單的幾張桌
椅加上展示在冷藏櫃的甜品，雖然感覺上很簡易，但老闆的熱情
招乎卻也讓人倍感溫馨
店面－
休息與用餐區－
MENU看板－
餐點：
泡芙禮盒－
禮盒內的小泡芙－一盒共有10顆，但很可惜大家的手都很快，所
以當天十兄弟無法齊聚拍照
小泡芙比例－拿個一元硬幣做個比例尺，基本上份量大約3顆就
等於百貨公司大泡芙的量
小泡芙實體－
小泡芙內餡－滿滿的卡士達餡料，味道香濃又不會太甜膩
評價：
原本因為去廟東夜市的關係，搜尋到附近的一些食記發現了這一
家店，看著別人寫的資料一顆只要八元的泡芙感覺相當的划算又
有料，雖然對豐原不熟，但憑藉著GOOGLE地圖的指引，雖然走過
頭了幾次又折回來，最後終於找到了這一家隱身在住宅區的隱密
店家，但是週日很可惜沒有營業，在當天折回了幾次撲了個空，
因此在之後路過豐原中山路就強烈的要求要再過來，而第二次過
來終於就沒有撲個空了買到了泡芙
在食材的部份，泡芙共有原味及巧克力兩種口味，但當天由於快
要關門了，所以只剩下一些原味的泡芙而已，在餡料的部份就像
是在百貨公司禮品街一樣採用現打的方式將香濃的卡士達醬直接
注入到小泡芙裡，而泡芙的部份，老闆說因為採用天然的原料，
所以在製作上可能泡芙會有些大小不一的情形發生，但實際拿到
後，感覺其實只有一兩顆變得更大一些，其實大部分都還好！吃
起來的口感，外皮酥軟而餡料香濃，味道不會太甜膩，如果吃不
完，老闆說也可以冰起來後在放到烤箱大約烤個三分鐘，味道吃
起來也是相當不錯的，但事後，其實個人較偏愛放在冰箱裡一些
時間在直接拿來吃，冰涼的口感，與剛出爐的那一種滋味有著蠻
不同的涼爽風味
在服務的部份，老闆給人的感覺蠻客氣的，在買之前，老闆也跟
一般的伴手禮店家一樣提供產品先試吃，再看要買多少，只是這
邊的試吃是給一顆不是一般再切成好幾份那樣，給的相當的豪氣
，也因此我們也直接掃貨，把剩下的都買了回去，但其實因為要
關門了，剩下的量根本不到兩盒，在現場等待老闆製作後，在車
上就直接將半盒給順手嗑掉了
整體來說，因為買的數量不多原本也想買其他的蛋塔吃吃看，但
很不幸的也都售罄無法提供，或許是因為位置的關係所以店家提
供的量不多，所以想要一次買較多盒當伴手禮的話可能先致電預
定會比較方便，對於一顆不到十元而又料多味美的小泡芙，這邊
基本上算是相當划算又實在的一家店，對於非週日路過豐原廟口
夜市吃個東西後不妨也可以來這邊吃吃看香濃好吃的泡芙試試看
其他相關食記連結：
微淇甜蜜屋霜淇淋慶城店
全家‧NISSEI草莓香草綜合霜淇淋
頂好‧香草霜淇淋
全家‧NISSEI草莓霜淇淋
台北‧7-11北海道十勝牛乳霜淇淋
Dicos德克士蛋捲冰淇淋
台南南方公園‧竹本先生霜淇淋
全家‧NISSEI霜淇淋台南海安三店鋼鐵人
尚禾傳統黑糖粉圓冰part3
尚禾傳統黑糖粉圓冰part2
尚禾傳統黑糖粉圓冰part1
無名豆花二店
全站熱搜
留言列表
