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地點：新北市新莊區民安路97號
電話：02-82012999
價位：
平日晚餐與假日午晚餐450元加10％服務費
環境：
位於新莊丹鳳站旁的民安路還要一段距離的京藏日式燒肉，附近
交通機車還算是好停，汽車可能要找一下位置，地點上離台北市
區算是有好一段的距離，平日來說還蠻難會跑來這邊用餐，只有
假日跑跑戶外才會路過這裡！店內的空間整體來說也不算大，只
有幾桌的座位，火爐的面積不大，不過大致來說四人座有兩爐的
話算是夠烤了，店內的用餐環境光線略暗，但座位還算是寬闊，
一行四人坐了六人坐的位置，在假日中午過來沒有客滿吃了兩個
多小時感覺上蠻幽雅愉快的
店面－
用餐環境－
餐點：
餐桌－
餐具－
烤爐－我們四人坐六人桌共兩爐，不過單爐的火爐面積不算大
MENU－
調味料--
右邊的醬汁－味道不太習慣就沒再用了
燒肉醬汁－微甜的口感，味道調的還不錯
調味粉－
飲料與酒類--百事可樂與七喜檸檬汽水及味丹青草茶與冬瓜茶，
另外酒類為另外付費
百事可樂－
七喜檸檬汽水－
味丹青草茶－
味丹冬瓜茶－
青島啤酒－
金牌啤酒－
海尼根－
月桂冠－
龍泉啤酒百香果口味－
龍泉啤酒水蜜桃口味－
台灣啤酒鳳梨口味－
台灣啤酒芒果口味－
壺裝紅茶－另外會送一壺的紅茶過來，味道上還算是ok
冰品區--提供明治冰淇淋三種口味，硬度上略硬一些
牛肉類--
霜降牛肉－油花略多，吃起來有點像是牛五花的升級版，不過肉
質軟嫩順口
澳洲沙朗牛－油花較少，吃起來帶有一點的嚼勁，搭配奶油金針
菇吃還不錯
蔥鹽牛舌－大推，牛舌切的厚度適中，搭配蔥鹽調味，吃起來又
Ｑ又嫩，咬起來也帶點嚼勁相當好吃，是我們當天牛肉裡點最多
次的一道
單骨牛小排－厚實多汁，不過因為烤的時候常常沒注意，以致於
常常都烤到有點焦了才夾起來吃，味到大致以五到七分熟是最好
，烤太久容易把裡面的肉汁給烤乾多了些油膩感
骰子牛肉－肉質吃起來一樣也帶些厚實感，不過肉烤起來比較快
熟，灑上調味的粉搭配起來味道也有不同層次的口感
雞肉類--
無骨雞腿排－有點不好烤，不過烤到外皮金黃略脆的感覺後，口
感吃起來肉厚汁多有嚼勁，輔椒鹽調味，吃起來還蠻不錯
豬肉類--
梅花豬肉－肉質軟嫩但給的份量超多，感覺只有超填胃的一個感
覺
豬五花－油花的分布更廣，吃起來也更滑嫩，但是份量上比梅花
豬肉給的更多，還好我們有四個人分一下後不致於都是在這邊吃
豬肉
豬大腸頭－
宜蘭鹹豬肉－口味相當的重鹹，肥瘦肉各占約一半，雖然烤完吃
起來帶點油膩，但是是個相當開胃的一道菜色，剛吃完幾口後，
感覺味口大開，又多叫了幾盤牛舌過來
厚切豬排－肉片還算是厚實，但可能被我們烤的蠻乾的，所以吃
起來感覺就沒有很多汁的味道出來
綜合類--
鮭魚泡飯－
泡菜－
海帶芽沙拉－吃起來口感蠻清爽的，也是和拿來包一些肉一起吃
去除一些油膩
海鮮類--
烤味付干貝－
柳葉魚－
起司多力魚－
蔥蒜多力魚－
檸檬生蠔－
蛤蠣－
烤鳳螺－
烤魷魚喉－
青菜類--
青椒－
杏鮑菇－
奶油金珍菇－味道吃起來普普，不過適合跟肉片包起來一起吃
烤絲瓜－
百頁豆腐－份量切的大小適中，但卻是一款及容易烤焦的菜色
，烤的時候要特別注意
豬血糕－
烤豆皮－
手工天婦羅－與一般的那一種天婦羅口感不太一樣，應該是手
工製作的關係，口感吃起來更加的Ｑ嫩
當季新鮮食材--每人限點一份
奶油烤干貝－
烤一葉干－
奶油淡菜－
烤點心類--
烤巧克力－蠻特別的一到甜點菜色，可惜個人不好巧克力所以沒
有吃，也就不太清楚口味了
烤年糕－味道還算不錯，不過花生粉與煉乳放在同一個碟子上多
少在處理時會減低一些個人喜好上的口感，如果可以分開裝的話
會比較好些
冰心地瓜－
評價：
繼之前在新莊找了燒肉眾吃之後，這一次又在新莊的民享路約來
吃燒肉，因為這邊有牛舌可以一直續點，所以感覺上相當的生火
（完全是為了吃牛舌來的）
在食材的部份，這邊提供的肉品種類算是相當的多樣化，重點是
牛舌還是無限供應的，而且牛舌也沒有因為無限量供應就切的相
當的薄，吃起來肉質也是相當的好！而其他的肉品部分也都是蠻
新鮮且多汁，海鮮雖然因為體質的關係不能吃，但是這邊提供的
類別看起來也是相當的多樣，不過在飲料跟冰品的部分，京藏提
供的種類相對來說不算多，不過青草茶算是相當的解膩，當天喝
了相當多罐來配燒肉吃
在服務的部份，上菜的速度還算是OK，但不能免俗的還是會有一
些漏單的問題發生，不過再說一下就會在繼續出菜了，網子沒事
也會來幫我們做更換，大致上這邊的服務上給人的感覺還蠻不錯
的，對客人也都蠻親切有禮給人蠻不錯的一個感覺
整體來說，這邊提供的菜色感覺上算是相當的不錯，不過離台北
市區略微遠了一點，已經快要算是與桃園的交界地帶了，在交通
上，因為捷運丹鳳站也還沒開，所以過來這邊算是有點不便跟偏
遠了些，算是一個喜歡嚐鮮跟偏好多樣一點食材或是喜愛牛舌吃
到飽的人來說一個不錯的選擇！
其他燒烤店的足跡
電話：02-82012999
價位：
平日晚餐與假日午晚餐450元加10％服務費
環境：
位於新莊丹鳳站旁的民安路還要一段距離的京藏日式燒肉，附近
交通機車還算是好停，汽車可能要找一下位置，地點上離台北市
區算是有好一段的距離，平日來說還蠻難會跑來這邊用餐，只有
假日跑跑戶外才會路過這裡！店內的空間整體來說也不算大，只
有幾桌的座位，火爐的面積不大，不過大致來說四人座有兩爐的
話算是夠烤了，店內的用餐環境光線略暗，但座位還算是寬闊，
一行四人坐了六人坐的位置，在假日中午過來沒有客滿吃了兩個
多小時感覺上蠻幽雅愉快的
店面－
用餐環境－
餐點：
餐桌－
餐具－
烤爐－我們四人坐六人桌共兩爐，不過單爐的火爐面積不算大
MENU－
調味料--
右邊的醬汁－味道不太習慣就沒再用了
燒肉醬汁－微甜的口感，味道調的還不錯
調味粉－
飲料與酒類--百事可樂與七喜檸檬汽水及味丹青草茶與冬瓜茶，
另外酒類為另外付費
百事可樂－
七喜檸檬汽水－
味丹青草茶－
味丹冬瓜茶－
青島啤酒－
金牌啤酒－
海尼根－
月桂冠－
龍泉啤酒百香果口味－
龍泉啤酒水蜜桃口味－
台灣啤酒鳳梨口味－
台灣啤酒芒果口味－
壺裝紅茶－另外會送一壺的紅茶過來，味道上還算是ok
冰品區--提供明治冰淇淋三種口味，硬度上略硬一些
牛肉類--
霜降牛肉－油花略多，吃起來有點像是牛五花的升級版，不過肉
質軟嫩順口
澳洲沙朗牛－油花較少，吃起來帶有一點的嚼勁，搭配奶油金針
菇吃還不錯
蔥鹽牛舌－大推，牛舌切的厚度適中，搭配蔥鹽調味，吃起來又
Ｑ又嫩，咬起來也帶點嚼勁相當好吃，是我們當天牛肉裡點最多
次的一道
單骨牛小排－厚實多汁，不過因為烤的時候常常沒注意，以致於
常常都烤到有點焦了才夾起來吃，味到大致以五到七分熟是最好
，烤太久容易把裡面的肉汁給烤乾多了些油膩感
骰子牛肉－肉質吃起來一樣也帶些厚實感，不過肉烤起來比較快
熟，灑上調味的粉搭配起來味道也有不同層次的口感
雞肉類--
無骨雞腿排－有點不好烤，不過烤到外皮金黃略脆的感覺後，口
感吃起來肉厚汁多有嚼勁，輔椒鹽調味，吃起來還蠻不錯
豬肉類--
梅花豬肉－肉質軟嫩但給的份量超多，感覺只有超填胃的一個感
覺
豬五花－油花的分布更廣，吃起來也更滑嫩，但是份量上比梅花
豬肉給的更多，還好我們有四個人分一下後不致於都是在這邊吃
豬肉
豬大腸頭－
宜蘭鹹豬肉－口味相當的重鹹，肥瘦肉各占約一半，雖然烤完吃
起來帶點油膩，但是是個相當開胃的一道菜色，剛吃完幾口後，
感覺味口大開，又多叫了幾盤牛舌過來
厚切豬排－肉片還算是厚實，但可能被我們烤的蠻乾的，所以吃
起來感覺就沒有很多汁的味道出來
綜合類--
鮭魚泡飯－
泡菜－
海帶芽沙拉－吃起來口感蠻清爽的，也是和拿來包一些肉一起吃
去除一些油膩
海鮮類--
烤味付干貝－
柳葉魚－
起司多力魚－
蔥蒜多力魚－
檸檬生蠔－
蛤蠣－
烤鳳螺－
烤魷魚喉－
青菜類--
青椒－
杏鮑菇－
奶油金珍菇－味道吃起來普普，不過適合跟肉片包起來一起吃
烤絲瓜－
百頁豆腐－份量切的大小適中，但卻是一款及容易烤焦的菜色
，烤的時候要特別注意
豬血糕－
烤豆皮－
手工天婦羅－與一般的那一種天婦羅口感不太一樣，應該是手
工製作的關係，口感吃起來更加的Ｑ嫩
當季新鮮食材--每人限點一份
奶油烤干貝－
烤一葉干－
奶油淡菜－
烤點心類--
烤巧克力－蠻特別的一到甜點菜色，可惜個人不好巧克力所以沒
有吃，也就不太清楚口味了
烤年糕－味道還算不錯，不過花生粉與煉乳放在同一個碟子上多
少在處理時會減低一些個人喜好上的口感，如果可以分開裝的話
會比較好些
冰心地瓜－
評價：
繼之前在新莊找了燒肉眾吃之後，這一次又在新莊的民享路約來
吃燒肉，因為這邊有牛舌可以一直續點，所以感覺上相當的生火
（完全是為了吃牛舌來的）
在食材的部份，這邊提供的肉品種類算是相當的多樣化，重點是
牛舌還是無限供應的，而且牛舌也沒有因為無限量供應就切的相
當的薄，吃起來肉質也是相當的好！而其他的肉品部分也都是蠻
新鮮且多汁，海鮮雖然因為體質的關係不能吃，但是這邊提供的
類別看起來也是相當的多樣，不過在飲料跟冰品的部分，京藏提
供的種類相對來說不算多，不過青草茶算是相當的解膩，當天喝
了相當多罐來配燒肉吃
在服務的部份，上菜的速度還算是OK，但不能免俗的還是會有一
些漏單的問題發生，不過再說一下就會在繼續出菜了，網子沒事
也會來幫我們做更換，大致上這邊的服務上給人的感覺還蠻不錯
的，對客人也都蠻親切有禮給人蠻不錯的一個感覺
整體來說，這邊提供的菜色感覺上算是相當的不錯，不過離台北
市區略微遠了一點，已經快要算是與桃園的交界地帶了，在交通
上，因為捷運丹鳳站也還沒開，所以過來這邊算是有點不便跟偏
遠了些，算是一個喜歡嚐鮮跟偏好多樣一點食材或是喜愛牛舌吃
到飽的人來說一個不錯的選擇！
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