close
地點：台北市信義區松高路11號6樓
電話：02-27220583
價位：
請參考MENU
環境：
位在信義誠品內的六樓，地點上交通還算是蠻方便的，而店內的環境
裝潢上還算是不錯，明亮而潔淨的用餐環境加上地點的方便，即使是
平日也吸引了不少人來用餐，不過因為用餐的人較多，空間上稍微會
有點吵鬧，而座位上以合菜的方式來說位置上可能擁擠了點，但分攤
下來費用會較低廉一些，而人少的位置雖然較大一些，但也相對昂貴
了點，大致上較建議三人坐四人桌的位置空間會舒適一些！
餐點：
餐桌－
餐具－
MENU－
飲料類--
荔枝凍飲－
百香果脆茶－有喝一口，吸到相當多的百香果果粒，味道上帶點些微的
酸甜滋味
有機冰鎮甘蔗汁－味道相當的甘甜，且喝起來感覺濃度相當的純，也或
許是這樣，份量上較其他的飲料少了許多，不過如果覺得太甜的人，也
可以加些水稀釋一下，相對份量上也會跟其他的飲料差不多大小杯，喝
起來也不會覺得太淡
翡翠檸檬－
十人份合菜--
神仙缽飯－雖然碗的造型看起來不錯，但是可以裝的飯量不多，但是因
為可以續加白飯，所以不用擔心吃不飽，飯粒的口感粒粒鮮明飽滿，搭
配其他重鹹口味的菜色，平均下來一人三碗算是跑不掉的
醋拌黃瓜－酸中帶點微甜又相當輕脆的口感，不用幾分鐘一整盤很快的
就被啃光了
桂花蜜芋頭－
燒椒皮蛋－
神仙孜然肋排骨手套－味了啃肋排上的方便，店家還細心的提供了手套
和餐巾紙方便每一位用餐的人套上取用，吃的時候手指不會油膩膩的
神仙孜然肋排骨－孜然的味道光是視覺上看到的就不用多說了，肋排的
口感不但肉嫩有嚼勁，而且每一口都相當的多汁，動作慢的只能選剩下
較小隻的，這道菜只能說先選先贏
霸王魚頭－
燒小卷阿干鍋－
嫩雞茶樹菌阿干鍋－
棒棒蝦－
松子年糕牛肉－切丁的年糕與牛肉雖然讓份量上看起來不大，但經過大
火的快炒之後，整個醬汁滲入食材之內，不但年糕軟Ｑ有彈性與嚼勁外
，牛肉也是相當的多汁，同時松子的香氣也在入口的同時整個溢了開來
，讓整道菜色有著絕佳的口感，而醬汁淋在飯上搭配更是相當的下飯
香辣蟹年糕煲－
鄉里小炒肉－
上湯蛤蜊蒸蛋－蒸蛋的部分，蛋的味道相當的濃稠，口感也較一般去吃
的茶碗蒸還來的綿密紮實，蛤蜊的量看起來也不算少，可惜其實盤子並
沒有很大，十人份一盤其實每人一口就差不多沒了
湖南炒飯－炒的也是相當的不錯吃，但一樣是有份量不足的問題存在
鄉巴佬炒雞－
清炒豆苗－味道還算是不錯，但是底部的部分會稍微油膩一些
蒜香空心菜－空心菜炒的軟嫩並帶有些許的蒜香味，雖然還是有一些的
辣椒，但是避開辣椒的地方基本上還算是不會太辣
墨魚花生排骨湯－
甜品--
鮮香芒果冰淇淋－香甜的芒果冰淇淋，味道不但濃厚，視覺上的價值感
也較其他的甜品來的高
銀宮杏仁豆腐－
黑芝麻椰汁西米露－
評價：
感覺上信義誠品裡面的餐廳也差不多都快吃過了，因為交通的方便，
這一次選擇在信義誠品裡面的1010湘菜聚餐，而為了節省用餐上的費
用，我們大致上是點餐廳的十人份合菜的方式來用餐，雖然看起來還
蠻多道菜色的，但是因為不吃辣的關係，個人實際上可以吃的菜色其
實並不多
在服務上，當天雖然是平日，但是人潮一點也沒有輸給假日的感覺，
雖然人潮這麼的多，但是服務生基本上也都還是很親切的來味我們做
服務，上菜的時間雖然稱不上是快速，但以客滿的人潮來說，還都算
是在可以接受的範圍之內，不過我們一行二十幾個人坐在兩桌十人桌
的位置上感覺真的是擁擠了不少，而甜點的份數也一直送錯算是當天
用餐上較不滿意的部分
在食材的部分，這邊的餐點絕大部分都是辣的，所以對於不吃辣的人
來說，可以選擇的菜色可以說是相當的少之又少，而且又是以較經濟
一點的合菜套餐方式來點菜，選擇性上就更加不多了，所以這一次可
以註解的菜色其實不算太多，只能簡單的對於幾樣不辣或是微辣的菜
色註解一下，喜歡種辣口味的人相信光是看到照片上的辣椒就可以明
白這邊的菜色大部分是有多辣了，而少數幾樣可以吃的菜色中神仙孜
然肋排骨與松子年糕牛肉都是不錯的選擇，口感與嚼勁都相當的不錯
整體來說，聚餐的地點是其他人決定的，所以就跟著來了，對於喜歡
吃重辣口味的人，相信這邊會是一個不錯的選擇，而跟我一樣不太吃
辣來當分母的，餐點的份量雖然稱不上多而是以精緻為主，但點套餐
至少可以白飯無限續碗而不會有吃不飽的情形發生，雖然可以吃的種
類不多，但基本上也都還蠻不錯吃的，吃完也可以逛一下信義區這邊
的百貨跟商場消化一下！
中式餐飲食記連結
北海燒炒物語
吳家園中式精緻餐廳
電話：02-27220583
價位：
請參考MENU
環境：
位在信義誠品內的六樓，地點上交通還算是蠻方便的，而店內的環境
裝潢上還算是不錯，明亮而潔淨的用餐環境加上地點的方便，即使是
平日也吸引了不少人來用餐，不過因為用餐的人較多，空間上稍微會
有點吵鬧，而座位上以合菜的方式來說位置上可能擁擠了點，但分攤
下來費用會較低廉一些，而人少的位置雖然較大一些，但也相對昂貴
了點，大致上較建議三人坐四人桌的位置空間會舒適一些！
餐點：
餐桌－
餐具－
MENU－
飲料類--
荔枝凍飲－
百香果脆茶－有喝一口，吸到相當多的百香果果粒，味道上帶點些微的
酸甜滋味
有機冰鎮甘蔗汁－味道相當的甘甜，且喝起來感覺濃度相當的純，也或
許是這樣，份量上較其他的飲料少了許多，不過如果覺得太甜的人，也
可以加些水稀釋一下，相對份量上也會跟其他的飲料差不多大小杯，喝
起來也不會覺得太淡
翡翠檸檬－
十人份合菜--
神仙缽飯－雖然碗的造型看起來不錯，但是可以裝的飯量不多，但是因
為可以續加白飯，所以不用擔心吃不飽，飯粒的口感粒粒鮮明飽滿，搭
配其他重鹹口味的菜色，平均下來一人三碗算是跑不掉的
醋拌黃瓜－酸中帶點微甜又相當輕脆的口感，不用幾分鐘一整盤很快的
就被啃光了
桂花蜜芋頭－
燒椒皮蛋－
神仙孜然肋排骨手套－味了啃肋排上的方便，店家還細心的提供了手套
和餐巾紙方便每一位用餐的人套上取用，吃的時候手指不會油膩膩的
神仙孜然肋排骨－孜然的味道光是視覺上看到的就不用多說了，肋排的
口感不但肉嫩有嚼勁，而且每一口都相當的多汁，動作慢的只能選剩下
較小隻的，這道菜只能說先選先贏
霸王魚頭－
燒小卷阿干鍋－
嫩雞茶樹菌阿干鍋－
棒棒蝦－
松子年糕牛肉－切丁的年糕與牛肉雖然讓份量上看起來不大，但經過大
火的快炒之後，整個醬汁滲入食材之內，不但年糕軟Ｑ有彈性與嚼勁外
，牛肉也是相當的多汁，同時松子的香氣也在入口的同時整個溢了開來
，讓整道菜色有著絕佳的口感，而醬汁淋在飯上搭配更是相當的下飯
香辣蟹年糕煲－
鄉里小炒肉－
上湯蛤蜊蒸蛋－蒸蛋的部分，蛋的味道相當的濃稠，口感也較一般去吃
的茶碗蒸還來的綿密紮實，蛤蜊的量看起來也不算少，可惜其實盤子並
沒有很大，十人份一盤其實每人一口就差不多沒了
湖南炒飯－炒的也是相當的不錯吃，但一樣是有份量不足的問題存在
鄉巴佬炒雞－
清炒豆苗－味道還算是不錯，但是底部的部分會稍微油膩一些
蒜香空心菜－空心菜炒的軟嫩並帶有些許的蒜香味，雖然還是有一些的
辣椒，但是避開辣椒的地方基本上還算是不會太辣
墨魚花生排骨湯－
甜品--
鮮香芒果冰淇淋－香甜的芒果冰淇淋，味道不但濃厚，視覺上的價值感
也較其他的甜品來的高
銀宮杏仁豆腐－
黑芝麻椰汁西米露－
評價：
感覺上信義誠品裡面的餐廳也差不多都快吃過了，因為交通的方便，
這一次選擇在信義誠品裡面的1010湘菜聚餐，而為了節省用餐上的費
用，我們大致上是點餐廳的十人份合菜的方式來用餐，雖然看起來還
蠻多道菜色的，但是因為不吃辣的關係，個人實際上可以吃的菜色其
實並不多
在服務上，當天雖然是平日，但是人潮一點也沒有輸給假日的感覺，
雖然人潮這麼的多，但是服務生基本上也都還是很親切的來味我們做
服務，上菜的時間雖然稱不上是快速，但以客滿的人潮來說，還都算
是在可以接受的範圍之內，不過我們一行二十幾個人坐在兩桌十人桌
的位置上感覺真的是擁擠了不少，而甜點的份數也一直送錯算是當天
用餐上較不滿意的部分
在食材的部分，這邊的餐點絕大部分都是辣的，所以對於不吃辣的人
來說，可以選擇的菜色可以說是相當的少之又少，而且又是以較經濟
一點的合菜套餐方式來點菜，選擇性上就更加不多了，所以這一次可
以註解的菜色其實不算太多，只能簡單的對於幾樣不辣或是微辣的菜
色註解一下，喜歡種辣口味的人相信光是看到照片上的辣椒就可以明
白這邊的菜色大部分是有多辣了，而少數幾樣可以吃的菜色中神仙孜
然肋排骨與松子年糕牛肉都是不錯的選擇，口感與嚼勁都相當的不錯
整體來說，聚餐的地點是其他人決定的，所以就跟著來了，對於喜歡
吃重辣口味的人，相信這邊會是一個不錯的選擇，而跟我一樣不太吃
辣來當分母的，餐點的份量雖然稱不上多而是以精緻為主，但點套餐
至少可以白飯無限續碗而不會有吃不飽的情形發生，雖然可以吃的種
類不多，但基本上也都還蠻不錯吃的，吃完也可以逛一下信義區這邊
的百貨跟商場消化一下！
中式餐飲食記連結
北海燒炒物語
吳家園中式精緻餐廳
全站熱搜
留言列表
