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地點：台南市東區中華東路三段355號
電話：0923501717
環境：
於於台南市巴克禮公園旁文化中心對面的巷道內，雖然地點是中華東
路三段355號,不過店面卻不是位在大馬路旁，門口停車還不算太麻煩
，不過，要不是有注意到招牌，路過時應該會以為這裡是一家熱炒店
，遠遠看完全不會注意到這一家是個火鍋燒烤店的感覺！店內的環境
算是半露天的形式，部分區域還用塑膠布來搭，而店內的環境相當的
簡單明瞭，沒有過多的裝潢，雖然沒有看到冷氣，不過風扇倒是看到
了不少，適合天氣涼爽的時候過來用餐，也因此在價格上十分的親民
招牌－
店面－
對面是巴客禮公園－
停車場－
用餐環境－
價位：
平日168加10％服務費
假日199(當天沒收10％服務費，不確定是假日本來就沒有還是因為
沒有提供牛肉就折抵服務費)
餐點：
餐桌－
餐具－
MENU－不過當天牛肉是看辛酸的沒有提供
火爐－
烤盤與鍋爐－
藥膳鍋－
調味料區－
飲料區--
可口可樂汽水機－
美粒果柳橙汁－
奶茶與蘋果醋－剛好這兩款都不喝，所以也不清楚味道
自助區--
土司與烤箱－因為容易飽所以壓根就沒打算吃吐司
白飯－
滷肉－
食材櫃--火鍋與烤物的食材都堆放在一起，以這種價位這樣的食材算
是還不錯的，不過因為菜色沒有另外標示，所以這邊也就不多做敘述
了
王子麵－
食材－
麥克雞塊－
甜不辣－
滷肉飯－
雞肉與豬肉－火烤用的肉片，雖然有醃製過，但是因為肉片較厚，烤
盤傳熱太慢，需要花了不少時間在烤盤上烤肉，所以當天烤的肉有些
等不及就先吃了，味道只能說是吃粗飽的，味道也蠻乾的，如果有附
醬汁來烤，口感應該會改善一些
雞肉－
豬肉－
豬肉火鍋片－厚度與味道都較醃製的烤肉好很多，因為在鍋裡有煮熟
，吃起來也較滑嫩不會太乾
冰淇淋--雖然櫃子是統一冰淇淋，但是吃起來的味道跟統一不同
對面的精彩火鍋－結完帳離開後後，就可以看到對面精彩火鍋宣傳的
年底前十人同行六折優惠，可惜在台南湊不到10人可以吃，感覺有點
看辛酸的
評價：
因為蠻臨時的一個人想要吃個燒肉，在逛了一下台南東區這邊之後，
看到了這一家超像熱炒店的火烤兩吃燒肉火鍋店，看到招牌寫著超便
宜的168，雖然假日用餐稍微貴了一點點，但是花費不到200原來說還
是蠻便宜的，而且單人來這邊也沒有加價，算是便宜又吃得飽的一家
店
在食材的部份，以這樣的價位對於食材要求也不算高，提供的菜色在
蔬菜的部份感覺還蠻多樣化的，而火鍋料的部份算是基本盤該有的也
都有出現，不過燒烤的部份種類不算多，重點的牛肉則是直接說沒有
了，只剩下雞肉跟豬肉可以吃，也不曉得是否是這樣就沒有收我10％
的服務費，而烤盤的部份似乎不容易受熱，所以烤肉及其他烤物的食
材等待的時間較久，基本上當天吃的七成都是在吃火鍋，食材整體上
算是一家吃粗飽為主的一家店
在服務的部份，因為來的時間算是過了晚上用餐的尖峰期間，來的時
候大概是六七分滿左右，進場時沒有看到服務生，反倒是自己跑到廚
房才找到服務生確認用餐，而座位因為鄰近廚房，所以也常聽到烤盤
敲落等聲音，如果不喜歡太吵的人最好坐離廚房遠一點的位置。而食
材補上的速度來說，或許來的時候人已經不是客滿的狀態，所以更新
的速度算是還好，也不會有拖太久才補上問題發生，而肉類則是要跟
服務生點才會送上來，雖然只要一個人來用餐，不過給的量倒是不算
少，但是沒有牛肉這一點真的扣了不少分
整體來說，這一家算是吃粗飽的一家火烤兩吃，價位上真的是蠻便宜
且自助式的可以一直取餐，肉類雖然是用點的再送過來，但是給的量
也不少，雖然可以選擇的食材種類沒有說多到很多樣化，但想要花費
少少的預算來吃到相當飽的一家火鍋跟燒烤店，這一家算是可以在口
袋名單裡面，不過如果想要吃再好一點的話，可能多花一點預算在對
面的精采火鍋或是健康八號與石頭燒肉東西也會更精緻一些！
其他燒烤店的足跡
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牛角日式炭火燒肉中山店
窯到外婆樵
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