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地點：台中市西屯區青海路二段225號
電話：04-27088948
價位：
平日午餐/宵夜199元（宵夜晚間22：05起算）
晚餐/假日全天229元
以上再加一成服務費
另有單點的鍋物、套餐110元起
環境：
因台中不熟，所以就不多做地點上的說明，簡單來說，當天做統
聯客運到朝馬站後走到青海路約十多分鐘左右，店家旁邊是燦坤
，另一邊則是有停車場，但不確定是否有合作，而店門口則是有
一些機車停放，在停車上算是蠻便利的！店內的環境算是相當的
寬敞，一進門就可以看到櫃檯，若沒看到服務生，可以按桌子上
的服務鈴。店內的光線略呈鵝黃的一個色調感，光線柔和，動線
上也算是寬敞流暢，由於餐點大致上都是點餐式的，因此自助區
的部份則是只有醬料、飲料、冰品的一個集中區，以及另一側的
熱麥茶與白飯這兩邊做分流，不過這次因為趕時間吃飯，所以也
就沒有再注意是否還有其他地方有供應其他款的食材了
店面及周遭－
看板－
櫃台－
待位區－
用餐環境－
餐點：
餐桌－
餐具－
MENU－提供壽喜燒、日式涮涮鍋、養生藥膳鍋共三款選擇，而選
199自助吧(晚餐、假日229)的提供牛豬雞無限量供應，菜盤、鍋
料、飯麵、飲料及冰品吃到飽，另有229(晚餐、假日259)選項則
是再多牛五花跟羊肉兩款肉類
壽喜燒鍋－一般的金屬鍋搭配壽喜湯底
加湯區－
調味料區--有蒜泥、蔥、烏醋、香油、沙茶、醬油、辣豆瓣醬多
樣的調味料
七味粉－另外再跟服務生要到的，如果點壽喜鍋之後服務生沒送
來，記得去藥一下就有
蛋－
白飯區--
飲料區--
熱麥茶－
飲料機－烏梅汁、柳橙汁
單點飲料冷藏櫃－提供付費的飲料選擇，項目有雪碧、可樂、蘋
果西打、金牌啤酒等項目，不過可能是快深夜過來，似乎所剩不
多
冰品區--
冰淇淋－不確定品牌，因為趕時間的關係，所以也沒有挖來吃，
只能看日後有機會再來試試
火鍋料食材--
金針菇－
蟹肉腿－
洋蔥－
豆皮－
老油條－
大陸妹－
青江菜－
肉類--
牛肉－
豬肉－
雞肉－
評價：
話說之前在網路上看到台中這邊有家199鍋物吃到飽的店，看了
一下地點還離客運的轉運站不太遠，所以把回台南的車票拆成到
台中分兩次坐車，中間的空檔就趕緊走了過來吃吃看
在食材的部份，吃到飽的鍋物總共有三款，這次先來選擇壽喜燒
試試看過一進店裡面就聞到濃濃的藥膳鍋味，感覺大家都是在點
藥膳鍋來吃的樣子。餐點採取點餐送餐菜的方式，因此沒有看到
五花撩亂各式各樣的菜色羅列在眼前，MENU上的菜色種來看起來
還算是不少，不過受限時間的因素，只有簡單的點了幾款，當晚
吃下來的感覺還算是新鮮，鍋物的味道大致也還不錯，但很可惜
因為感時間的關係，所以就沒吃到冰品
在服務的部份，或許來的時間已經是宵夜時段，所以人潮不算擁
擠，送餐的速度也還不算太慢，不過因為服務生都忙著整體環境
，所以點餐時會較不容易找到人(其實也才一次)
整體來說，如果可以慢慢的悠閒用餐的話，應該會算是家便宜又
划算的且不錯的一家店，等日後有機會，再來試試看這邊的藥膳
鍋看看
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