地點：台北市中山區長春路88號
電話：02-25429777
價位：
199元四大麵系吃到飽
299元全品項吃到飽
以上不含酒類、汽泡飲及單點小菜
2/1起只提供299服務
3/25結束營業
環境：
位於長春路靠近建國北路交叉口這邊，交通便利不過停車位需要
花時間找一下，店面不算難找，且店內的空間也算是寬敞，特別
是以迴轉軌道方式送餐，算是市面上少有且奇特的方式，座位以
軌道旁的吧台與延伸餐桌兩種座位區呈現，兩人以下大致上都被
安排在吧台位置，三到四人則是以餐桌的方式作為安排，而想要
有服務生來送餐懶得拿軌道上的餐點，則是有窗邊區可以座
店面－
看板與臉書打卡牌－
迴轉軌道－
自助式點餐平板－
洗手間－
用餐環境－
餐點：
餐桌－
餐具－
MENU－
自助式飲水區－
調味料－提供辣油、蒜蓉醬油、辣椒醬供顧客依照喜好調味
各式付費小菜－類似迴轉壽司的方式在送餐軌道上方持續呈現，
種類看起來蠻一般的，沒有特別想額外點來吃
湯品類--
鮮肉餛飩湯－餛飩的味道一般，不過湯頭的味道略走重鹹的風味
所以整體吃起來倒是蠻開胃的
綜合丸子湯－算是鮮肉餛飩湯的升級版，菜色多了半顆的貢丸一
樣是走開胃的路線
義大利麵系--
義式茄汁燻雞麵－口味吃不出義式的口感，味道其實感覺蠻台式
風味的一個感覺，但對於不喜歡椒類的人來說，若是沒有這些，
吃起來風味會更棒許多
牛肉麵系--
紅燒牛肉刀削麵－牛肉給的算是蠻大塊的，湯頭喝起來也蠻不錯
的，刀削的麵條吃起來蠻有彈性的，搭配清脆的兩款青菜，吃起
來相當地搭
台式麵系--
鮮肉餛飩乾麵－以Ｑ彈的拉麵為基底，搭配新鮮的餛飩與清脆的
豆芽，加上青菜及肉燥的點綴，味道吃起來還蠻清爽的一個感覺
叉燒切仔乾麵－柔嫩的叉燒搭配Ｑ彈的拉麵，和清脆的豆芽跟些
許的青蔥與肉燥下去，吃起來感覺還不賴
家常炸醬麵－Ｑ彈的拉麵搭配炸醬及豆丁後，加上清脆的豆苗、
小黃瓜絲、蘿蔔絲食材的點綴，吃起來就像平常吃到的榨醬麵味
道一樣的實在與美味
評價：
話說去年底聽說開了家麵食吃到飽且還是用軌道送餐的店就覺得
很新奇想來吃吃看，但一直都沒揪到人，最後是去三創換電信業
者後路過看裡面人潮不多就進來吃晚餐了
在食材的部分，因為當天沒有說很餓，所以就想說先點199的選
項先來試試，麵的種類看起來還算不少，有些麵類有不同的麵種
，而當天點的大概就有拉麵與刀削麵兩個種類的麵條選項，搭配
不同的麵系，基本上算是可以搭配出蠻多樣的麵類，可惜因為食
量有限，所以只點了幾碗來吃，日系的拉麵很可惜沒有嚐鮮到，
而當天吃的麵系裡，大概就屬牛肉麵系的料多又實在，接著就是
台式麵系味道也蠻不錯的，而義式的麵系感覺應該跟麵條與擺盤
的方式有關，吃起來比較像是一般店面吃起來的台式義大利麵那
種感覺，而湯品的部分喝起來則是相當的開胃
整體來說，當天吃起來的感覺還蠻不錯的，沒有遇到剛開始活動
那些負評的情形，不過因為是臨時看到沒什麼人又剛好晚餐也還
沒吃，所以就簡單的吃了幾碗，沒機會嚐試到日系的麵食，而之
後想再來吃時，已經結束營業了，感覺還蠻可惜的，所以就想說
來記錄一下，但應該不是我吃倒的就是了
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