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地點::台北市基隆路3段85號

電話:02-27397060

環境:
位處台大後門口台科大附近,基隆路上公館往世貿的方向車道就會看到
,機車在附近不難停車,店面前面也有公車站。而店內的環境,似乎用
團夠券的人很多,雖然店內的位置看起來很多,但幾乎都是座無虛席,
重點是也很難訂位,雖然已經預先訂到了位置,但還是要等到位置上的
人離開之後才可以入座



















價位:
這次是購買團夠券厚切雪花牛排9盎司+香蒜雞排or梅花豬排
一張188元
其他的餐點請自行參考menu

餐點:
menu-







餐桌-







餐具-
全都放在一個不顯眼的區域,非廚房的那一邊需要自取








自助區--飲料、烤麵包、濃湯與冰淇淋都放在靠廚房的這一邊







飲料-提供雪碧、芬達橘子、冰水、雀巢蜂蜜雪梨茶、可口可樂、zero
、雀巢柳橙C、雀巢檸檬茶這幾款飲料







雀巢柳橙C-




雀巢檸檬茶-




蜂蜜雪梨茶-




烤麵包機-
自助式烤香蒜麵包,而上面的醬都是先塗好的,只要放在烤
麵包機上等個幾分鐘就可以













玉米濃湯-自助式的,撈底部一點的話還有不少的玉米料,濃湯味道還
算蠻濃厚的,算是蠻不錯喝













統一冰淇淋-共有四款口味














調味料--都放在同一區要自行取用,但幾乎大家都拿回桌上後就不會再
放回來,數量不足的很嚴重

蕃茄醬-容易的造型還蠻特別的,這樣可以淋到的區域比較大,但對於
集中放蕃茄醬的人則是沒啥差別




辣椒醬-牌子是第一次看到的,不過個人不吃辣,所以也不知道味道如








黑胡椒醬-醬料還蠻濃稠的,味道也有點辣,吃起來很有黑胡椒味,並
不會有太淡或太稀感覺





厚切雪花牛排加梅花豬排-牛排的份量很大,面積跟手掌不相上下甚至
更大了那麼一些些,再看一下他的橫切面,厚度也沒有因特價而變薄,
反而一旁的豬排完全被比下去,完全是拿來襯托厚片雪花牛的小配角,
口感上,牛肉厚切且多汁,咬下去也很有嚼勁;相對於梅花豬排,豬排
瘦小且煎的較乾























厚切雪花牛排加香蒜雞排-相對於上面那一盤的組合,這一盤的牛排跟
雞排相對大了許多,雞排的厚度有一定的份量,煎的也恰到好處,但缺
點則是太油了,不然真的是一份很好的組合


























評價:
某天在收信時看到的團購券消息,想說很久沒吃牛排了就剛好又買到就
找個時間想來吃,不過電話真的是有夠難打,喬了好幾個日期才終於給
他訂到了位置

在服務上,訂位困難已經是不用再多說了,一到現場一堆人在門口等,
需要鮮花一些時間跟櫃檯確認之後,再等現場有位置後才可以入座,完
全沒有因是先訂位就可以在時間到的時候就有位置,而店內除了送上排
餐後,其他的部分則是都自助式的,場內的服務生態度也都還好,但如
果很在意服務品質的,基本上最好還是考慮其他的地點,畢竟平價的價
位服務都不會太要求

在食材上,對於排餐的厚片雪花牛真的是大推,不但多汁肉厚,煎的也
都恰到好處,加上口感還不錯的黑胡椒醬汁,味道真的是蠻不賴的;而
次推的則是他的香蒜雞排,雞排厚度也是有一定的程度,雞肉表皮煎的
有點恰,而咬下的那一口則是厚實的雞肉,除了真的是太油了以外,其
實真的是還不錯吃,而梅花豬肉的部分,應該是煎的時間太久了,口感
有點乾,且肉質說實在的一點也不厚實,是三款肉吃下來較不推的,日
候過來單點還是會以牛或雞排為主吧!而這邊的飲料麵包跟冰品用料也
都還不錯,以單點的一百五起的價位來說算是還蠻實在的

整體來說,雖然這一次是經由團購券的方式來用餐,不過以他副餐的東
西吃起來,感覺還算是不錯。不過,店家似乎跟太多團購往合作了,所
以感覺真是人滿為患,而且店家也只營業到九點就差不多要關了,想要
來這邊用餐聊天還真的是不太方便。而等到合作的時間過了人潮較少之
後又有路過這一帶,順路來這邊吃排餐倒是個還不錯的選擇!



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