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地點:台北市中華路1段55號11樓

電話:02-23832222

價位:平日 289+10% 
           假日 339+10%
           以上不管你想不想喝茶需再外掛茶資20元並加一成服務費





環境:
位在捷運西門站錢櫃新館同棟的11樓,地理位置相當方便,只是沒有人會想到這裡竟然會隱藏一家酒樓在喧鬧的西門町錢櫃裡。餐廳環境與一般港式飲茶的店無異,不過,差別在這裡所提供的菜色是屬江浙菜,但點心依然有提供港式的身影在。










餐點:






餐具




芥蘭牛肉絲-芥藍菜炒牛肉絲看來是一道不錯的料理,只是雖然只有兩個人來,卻只炒一點點給我們,真的不太夠吃,不過牛肉相當的軟嫩,適合配飯或是選擇生菜蝦鬆配來吃




蔥爆牛肉絲-蔥爆的香味搭,配牛肉,口感不在話下只是一樣的問題就是盤子雖大但是量卻太少,只要兩三口就吃光了




蟹黃豆腐-吃起來算是相當爽口的一道料理,豆腐的滑嫩不在話下,加上蟹黃與醬汁的調味,又是一道配飯的菜色




東坡肉-富含膠質又油膩的一道菜色,不過把肥肉挑掉加上青菜放入割包裡還是很好吃的一道主菜












蔥花炒蛋-極其普通又沒有特色的一道菜,完全沒甚麼好介紹




例湯-有著濃郁雞湯味道,不過只有湯不錯喝,料反而吃不習慣




糖醋雞丁-口感還好,反而覺得菜還比較好吃




臘味蘿蔔糕-雖然口感滑嫩可口,但是要跟店家要醬油時,竟然
說沒有提供,臘味蘿蔔糕是直接吃不附醬料的,雖然我不知道是
不是江浙都這樣吃,但是沒有醬油或是醬料來調味就是吃不習慣
排名瞬間往下掉了不少




三杯雞-呈現的方式讓人不太敢恭維,即使只是小小的一盤,連
動筷子的欲望都沒有




脆皮鹹水餃-雖沒有很好吃,但也談不上難吃,鹹鹹的內餡加上
帶點脆皮的外皮,個人吃起來還是有點不太習慣




時菜牛肉丸-牛丸真的倒是蠻大的,咬起來帶點彈性又有蔬菜的
清脆,不過要趁熱吃,冷掉後口感差異就蠻大的




魚子皇燒賣-普通,沒有特別推




雪菜百頁-糟糕,吃過一口後就不想碰了




黑椒牛柳-雖然蠻不錯吃的,但個人與野原新之助一樣不喜好青
椒這類東西,如果不搭配青椒與紅椒的話,相信會更對味




御膳龜苓膏-可以的話會希望給的是芒果奶酪,個人並不偏好龜
靈膏,所以對這一項甜點不做太多的評論




椰汁西米露-普通,沒有很特別




豆沙核桃酥-很乾,不是很推的一道甜點




紅燒豆腐-口感只有一個怪字形容,感覺味道沒有很搭,肉片的
味道與豆腐似乎並沒有很融合在一起,看來我真的不是很適合江
浙菜,還是吃港式的比較習慣




炸蝦捲-可能是東西太多,出的還蠻快的,炸蝦捲似乎已經被我
們忽略到冷掉了,所以不便對他做出不公平的評論





評價:
其實當天原本是去小蒙牛南京店吃開幕的,不過由於當地人山人
海,拿到號碼牌算一下時間最快也要等三個小時,所以在當下立
即選擇了這一家來試試!
在菜色方面,感覺上算是蠻普通的,有特色的菜並不多,或許是
主菜平日只能選一道,而且也只能點一次,即使是兩個人想吃不
同的還是只能屈就,一桌點一樣,所以沒試是到其他的主菜菜色
。附餐的部分,牛肉類給的量都不算多,但算是吃到飽菜色裡最
可以選擇的幾樣,可惜想說多試幾道其他的菜色,所以就沒有再
多點了,但最後證明還是該多點幾次牛肉,畢竟其他的菜色相較
之下有點虛,也有可能是個人比較習慣港式對於江浙菜不是很習
慣。服務方面,由於當天桌數沒有很多桌,所以有什麼需要,服
務生都能很快的來服務,服務人員也都蠻親切的,不時還會推薦
幾道菜色給我們,在這方面給予他們不錯的評價,不過例假日人
多時就不清楚是不是能夠這麼快的來服務就是了!建議還是平日
來吃比較不會擁擠吵鬧。環境上算是蠻清幽的,可惜沒有靠窗的
位置,不然就可以看到西門站川流不息的人潮與景色。在上菜部
分,採用的是點菜再輸入電腦裡再跑出單子,所以道沒有什麼漏
菜的問題發生,而且服務人員還會來問有什麼菜還沒上,在這一
點來說算次蠻貼心的,與錢櫃的茶餐廳經驗比較下,差異還蠻大
的,上菜速度一開始還好,最後似乎是集中出菜似的,出的特別
快,造成有些菜冷掉來不及趁熱吃,真的是蠻可惜的!整體來算
算是一家還不錯的店,但菜色上不算多,而且有些菜色算不上是
精緻,飲品除了熱茶外幾乎是從缺的,與其他港是吃到飽比起來
算是蠻不足的一大點,但是與最近吃的港式吃到飽比起來,算是
便宜了一些,畢竟一分前一分貨,不過在服務這邊算是做得還不
錯,又占有西門町的地利之便,不介意樣式少的話還是可以選擇
一下的!



其他港式料理參考食記連結

華漾中崙店

錢櫃茶餐廳


新紅寶石酒樓

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    nikcoke 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()