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燒烤最前線--樂也燒肉

地點:台北市敦化南路1段187巷41號 

電話:02-27718290

環境:位在東區橘子工坊對面,其實這一邊是蛋糕吃到飽比較多,不像
           SOGO後方燒肉店全擠成一堆,相對也比較競爭!店內有一樓跟
           二樓共兩層,重點的冰淇淋共分佈在三個地方供消費者使用。店
           內的燈光略為昏暗,走道並不會很寬廣,在帶位或是拿調味料、
           飲料或是挖冰淇淋時會略為不便,但對某些人來說同時也是福利
           啦(那個...你知道的!)


















價位:週一至週五午餐399加一成
      晚餐與例假日  439加一成
      酒類另點(去的時候已經沒有150啤酒暢飲了)      


餐點:










肉類─>
提供16種肉類供選擇,但很多真的都還不及拍就是了


霜降牛、牛五花、牛小排、法式羊排、豬五花

霜降牛─從夾起肉開始到火爐烤不到10秒,5分熟不沾醬口感清爽有入口即化的感覺,不建議烤到7分熟,口感會有差異(可搭配包肉生菜一起吃,幫助腸胃的消化)

牛五花─放到架上後,因油花分布分明本身的油脂很快炭火就會冒出爐面,這時再來沾上醬汁,搭配起來香味十足,如果覺得太油膩,可以先放在飯上吸一下油後再餵食

牛小排─厚厚的一片吃起來會很有飽足感,可惜沒有去骨咬起來略為不便,油脂的蘊藏量也是相當豐富,一樣如果覺得太油膩,可以先放在飯上吸一下油後再餵食

法式羊排─忙著吃牛肉所以沒太注意到,但是是有點這一道肉沒錯

豬五花─好像有吃到,有點像牛五花,本身的油脂蘊藏量也蠻多的,但由於豬肉都是熟的,相較於牛肉都是吃半熟的我還是推牛五花














海鮮及蔬菜─>
海鮮項目也算多樣,但很多盤一來就被啃光了,完全來不及拍下來
高麗菜、金針菇、杏孢菇、青椒、蒟蒻絲、蝦餃、燕餃、凍豆腐、起司燒
蔬菜吃不完的就都倒進火鍋裡
草蝦、干貝、杏孢菇

草蝦─看起來不錯也蠻新鮮的,可惜我不太能吃海鮮

干貝─實體並不會很大,小小的一顆,但是一起烤的醬汁很美味,可以和沙茶一起調味提升食材的口感

杏孢菇─明明就是烤的,但是卻出現在火鍋裡當湯頭

奶油金針菇─推,烤起來奶香濃厚可惜容易焦掉,要時常注意火候

絲瓜蛤蜊─很鮮,但絲瓜建議沾醬吃會比較有味道

烤棉花糖─大推,烤完後可以沾煉乳吃,有種幸福的滋味(可參考死亡筆記本L的吃法,可能會有不同的感覺)


























石鍋拌飯-沒吃到,但感覺不會很辣





飲品冰品─>
基本上都還算齊全
飲品除了可樂機飲料以外還有一些濃縮汁的飲品提供大家解油膩
另外可以單點酒類但當天已無150啤酒暢飲
冰品則是明治與哈根達斯
喜歡吃甜的可以選哈根達斯不甜的選明治(可惜莫凡比已經沒了)









評價:
基本上評價還算不錯,雖然人一多服務品質就會下降幾乎不會錯但裡面資深員工的服務生態度還是會很親切的來服務和處理需求店內擺設則是與一般東區的燒烤店無異----擁擠
通道也很狹窄,常常有服務員端菜時與客人卡在擁擠的通道吋步難行的狀況,如果不喜歡擁擠的情形還是建議在非假日及午餐或宵夜時段來
吃的也比較盡興
                
其他燒烤店足跡

出一張嘴--師大店

長壽驛前--公館店

酉源無煙燒肉


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    nikcoke 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()