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地點：台南市中西區中正路90號
電話：06-2223301
價位：
請參考MENU
環境：
位於台南市區中正路上與永福路交叉口附近，旁邊是彰化與聯邦
銀行，地點算是相當的明顯，交通上則是以騎乘機車較為方便，
汽車則是要看運氣路邊有無停車位，或是停在海安路停車場再走
約十分鐘的路程過來！店內的環境有點類似王品的陶板屋及西堤
的一種裝潢感覺，簡潔明亮看起來感覺相當的舒適，座位的空間
也算是寬敞，總共有兩層樓的用餐空間，另外也可以當做小包廂
來聚餐，算是個蠻不錯的一個用餐環境！
店面－
看板－
用餐環境－
餐點：
餐桌－
餐具－
MENU－
沙拉--
田園蔬果沙拉－香甜的醬汁口感搭配清脆的生菜與蔬果，味道清
甜不油膩
生菜鮪魚捲－
開胃餐--
米飯糰－香濃的醬汁拌著ＱＱ亮亮的米粒，整個飯糰的光澤看起
來還蠻閃亮的，味道吃起來不錯，但份量跟陶板屋一樣都不多
蒜香麵包－口感鬆軟，沾點排餐附的醬汁個有不同的風味口感，
如果餐點的份量吃不夠，這邊的麵包還可以一直續來吃
前菜--
威尼斯炸海鮮－
芝心牛肉－感覺上份量真的蠻少的，雖然表皮酥脆，不過內餡口
感還ok，或許是油炸的關係，所以沒有覺得到很多汁的一個口感
，吃個兩三口就沒了有點可惜
湯品--
主廚湯品－當天的主廚湯品應該是羅宋牛腩湯，湯頭喝起來清爽
不會太油膩，而裡面的牛肉大塊且軟嫩有嚼勁，口感吃起來蠻不
錯的
洋蔥南瓜湯－
水果醋--帶點酸甜的滋味，口感相當的解油膩
飲料--
美式淡咖啡－
特製奶茶－
香橙蜜桔汁－味道喝起來還蠻清淡的
醬汁--
黑胡椒醬－黑胡椒的味道調理的蠻夠味的，與主菜的碳烤牛排或
是蘋果豬排都相當的搭
蘋果醬汁－淡淡的蘋果香氣風味，口感吃起來不會太油膩，除了
與排餐搭配外，跟麵包一起食用也是相當的搭
奶油蛋黃醬－因為不吃海鮮，所以就沒搭配來吃
主菜--
西西里碳烤牛排－選擇五分熟的一個熟度，肉質烤的還蠻軟嫩，
口感吃起來厚實並帶點嚼勁的一個感覺
香煎蘋果豬排－相對於牛排來說，豬排的肉質吃起來稍微柴了一
些，部分的肉質還有點嚼不爛的一個口感，需要大量的蘋果醬汁
來調味讓整個豬排的口感與味道增加些鮮甜的一個口感
香烤奶油鮭魚－
甜點--
義式奶酪－奶酪的口感香甜軟嫩，但是份量真的蠻小的
提拉米蘇－
評價：
因為要去吃的涮涮鍋店剛好客滿，所以爸媽說聽他們朋友說附近
的這一家店還不錯吃，所以就過來了，在完全不知道這家店是賣
什麼的狀況下就進來了
在食材的部份，店家的食材選擇感覺上類似西堤那樣的是以套餐
的方式提供菜色，一樣有前菜、麵包、餐點、主餐、飲料等菜色
來選擇，而各個的主餐價位則不像西堤那樣統一，但相較之下比
較便宜一些，麵包可以一直續點，而主餐的份量感覺也比現在的
西堤份量多了一些，主餐的排餐味道新鮮鮮嫩，不過豬排吃的比
較久，之後口感稍微柴了一些，還好醬汁不夠可以請服務生再續
加，味道稍微再滋潤了一下，整體的餐點蠻適合多人點多樣不同
的口味大家分著吃
在服務的部份，店內的服務生給人的感覺還蠻親切的，但是送餐
的速度不算快，遇到人多的時候會需要等待一陣子，所以麵包續
點也在這個時間發揮了最大的效用！
整體來說，這次的用餐經驗還算不錯，且距離我家還不算太遠，
用餐的環境與感覺部分蠻類似之前去慶祝聚餐的西堤與陶板屋，
在印象上留下還不錯的一個用餐經驗！
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