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地點：台北市士林區大北路61號
電話：02-28835250
環境：
位在士林夜市大北路裡，由於這一側住宅偏多，所以看到這諾大
的招牌在這條路上顯的格外顯眼，而店內的環境偏暗，下午時段
進來還覺得是否已經是晚上了，不過除了一樓之外，這裡還有二
、三樓，用餐空間算是蠻大的，做為聚會的場所還算是不錯的參
考地點
價位：
99～149元多樣種類提供選擇，不過大致是以99元的小火鍋為主
點菜方式是每人一單，先選鍋類再選肉類再確定附餐的飯麵冬粉
另外不夠的可以再加點其他的單點選項，或是選擇有加排餐項目
也只有119算是蠻划算的
小火鍋種類
豚骨鍋、昆布鍋、味噌鍋、蕃茄鍋、東北酸白鍋、韓式泡菜鍋、
泰皇椰香鍋、蒙古養生鍋、蒙古麻辣鍋、豪華海鮮鍋
精緻火鍋＋排餐
牛排＋豚骨鍋、豬排＋豚骨鍋、雞排＋豚骨鍋、和風炸豬＋豚骨
鍋、泰式椒麻雞＋豚骨鍋
肉類
黑毛豬培根、黑毛豬梅花、澳洲小肥羊、低脂鮮雞、膠原鮮雞、
頂極小肥牛、安格斯雪花牛、安格斯霜降黑牛、無骨牛小排
鍋附麵食
雞蛋、白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵
其他單點
詳見MENU圖片
MENU－
餐具－
調味料自助區--服務生會送上一碗沙茶醬，口感類似廣式沙茶鍋
的沙茶醬，如果不習慣的可以另外到飲料區下方的調味料區自取
其他的調味醬料，不過因為要拉出來一般人不太會注意到這一個
地方
飲料－檸檬紅茶喝到飽
鍋附麵食--有雞蛋、白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵共五種選擇
王子麵－搭配他的沙茶醬拌起來特別好吃
烏龍麵－普通
冬粉－一開始送過來還以為是送錯了，不過別懷疑這真的是冬粉
，口感與一般細的也不是很相同，感覺比一般細的冬粉Ｑ了許多
，很少看到會有粗的冬粉，不過口感真的還不錯
小火鍋--種類有十種之多，重點是有九款都是99元，選擇性比目
前在台北吃過的其他家選擇性多了許多
蒙古養生鍋－配料感覺相當的豐富，湯頭喝下去的口感相當的濃
厚，感覺用了不少的香料與藥材下去熬煮，在放進其他的肉類或
麵食煮之前不仿可以先喝他的湯頭試試
蕃茄鍋－湯頭一樣是很濃厚的蕃茄味道，倒沒有因為只賣99元而
會一整個太淡，但喝起來濃淡上有點偏鹹，如果口味喜歡清淡一
點的最好是再加一些水來稀釋一下
味噌鍋－味噌的湯頭一樣是不錯，但一樣是偏鹹了一點，但是配
合豐富的配料煮出來的口感倒是很有味道
泰皇椰香鍋－湯頭很有南洋風味的感覺，光是喝下它的湯頭也可
以感覺出用了不少的香料下去煮，不過當天的這一鍋給的湯有點
少，可能是快要關門的時候去吃已經快沒有湯底了
肉類--有基本款與加價款兩大類，可惜的是都只有六片
頂及小肥牛－
澳洲小肥羊－
黑毛豬梅花－
兌換券－開幕期間結帳完後都有送一張兌換券可以在下一次用餐
換斑節蝦一隻或生蠔一個，不過送到什麼時後就不太清楚了
深海大虎蝦－兌換時單子上面是寫大虎蝦不是斑節蝦，不知道有
什麼差別，不過看起來是蠻大隻的
評價：
最近在逛士林夜市時發現除了公館及東區之外，士林也出現了99
元的小火鍋店，不過不同於另外兩個地區的是士林夜市這一邊的
這一家店比較偏向在住宅區的這一側，最大的重點則在於他的選
擇更多
在食材的部分，於一般的99元小火鍋店一樣是有鍋＋配菜＋飯麵
冬粉的選項，不但鍋類的選擇項目多出許多，在配料上看起來也
是豐富了一點，特別是每種湯的湯頭喝起來都特別的濃郁算是一
項特色，而他的配菜看起來也蠻豐富不會太少
在服務上，與一般的店家吃不多，點完餐送單後送來的速度不會
太慢，而在送完餐點之後有需要服務再找服務生即可
整體而言，店家應該是小黑牛再開出來的99元小火鍋新型態，對
於這一家印象最深的大致上就是他的湯頭很值得一試，不過店內
的空調似乎不夠冷，每次吃到一半就都是滿身大汗，所以每次都
喝了不少飲料降降火，目前似乎因為是新開幕，所以用餐完還有
送兌換券可以換一個生蠔或一"隻"斑節蝦(沒錯是一隻不是一盤)
不過蝦子看起來倒是蠻大隻的，不過對魚不吃海鮮的人來說這張
兌換券似乎也沒啥太大的作用，可以的話我倒是蠻想換王子麵一
包還比較好一點吧！
其他鍋類食記連結
小蒙牛新店店
一兵一卒
味自慢
食尚煮義
四季百匯蘆洲店
秋澄健康店
J-BAR 399火鍋串燒套餐
J-BAR小火鍋
本淵夜市豬牛羊小火鍋
極鮮火鍋板橋店
極鮮火鍋台南店
鍋爸西門店
上品火鍋中原旗艦店 PART2
即食樂火鍋
龍鯨複合式美食(鍋物與鐵板燒吃到飽)
上品火鍋中原旗艦店
棉花糖歐式自助加火鍋
御羊樓羊肉爐（蘆洲店）
上湯日式涮涮鍋
爭鮮迴轉涮涮鍋（頂溪店）
澄花日式壽喜燒、日式火鍋
四季百匯(文中店)
旭和屋
八豆小火鍋
電話：02-28835250
環境：
位在士林夜市大北路裡，由於這一側住宅偏多，所以看到這諾大
的招牌在這條路上顯的格外顯眼，而店內的環境偏暗，下午時段
進來還覺得是否已經是晚上了，不過除了一樓之外，這裡還有二
、三樓，用餐空間算是蠻大的，做為聚會的場所還算是不錯的參
考地點
價位：
99～149元多樣種類提供選擇，不過大致是以99元的小火鍋為主
點菜方式是每人一單，先選鍋類再選肉類再確定附餐的飯麵冬粉
另外不夠的可以再加點其他的單點選項，或是選擇有加排餐項目
也只有119算是蠻划算的
小火鍋種類
豚骨鍋、昆布鍋、味噌鍋、蕃茄鍋、東北酸白鍋、韓式泡菜鍋、
泰皇椰香鍋、蒙古養生鍋、蒙古麻辣鍋、豪華海鮮鍋
精緻火鍋＋排餐
牛排＋豚骨鍋、豬排＋豚骨鍋、雞排＋豚骨鍋、和風炸豬＋豚骨
鍋、泰式椒麻雞＋豚骨鍋
肉類
黑毛豬培根、黑毛豬梅花、澳洲小肥羊、低脂鮮雞、膠原鮮雞、
頂極小肥牛、安格斯雪花牛、安格斯霜降黑牛、無骨牛小排
鍋附麵食
雞蛋、白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵
其他單點
詳見MENU圖片
MENU－
餐具－
調味料自助區--服務生會送上一碗沙茶醬，口感類似廣式沙茶鍋
的沙茶醬，如果不習慣的可以另外到飲料區下方的調味料區自取
其他的調味醬料，不過因為要拉出來一般人不太會注意到這一個
地方
飲料－檸檬紅茶喝到飽
鍋附麵食--有雞蛋、白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵共五種選擇
王子麵－搭配他的沙茶醬拌起來特別好吃
烏龍麵－普通
冬粉－一開始送過來還以為是送錯了，不過別懷疑這真的是冬粉
，口感與一般細的也不是很相同，感覺比一般細的冬粉Ｑ了許多
，很少看到會有粗的冬粉，不過口感真的還不錯
小火鍋--種類有十種之多，重點是有九款都是99元，選擇性比目
前在台北吃過的其他家選擇性多了許多
蒙古養生鍋－配料感覺相當的豐富，湯頭喝下去的口感相當的濃
厚，感覺用了不少的香料與藥材下去熬煮，在放進其他的肉類或
麵食煮之前不仿可以先喝他的湯頭試試
蕃茄鍋－湯頭一樣是很濃厚的蕃茄味道，倒沒有因為只賣99元而
會一整個太淡，但喝起來濃淡上有點偏鹹，如果口味喜歡清淡一
點的最好是再加一些水來稀釋一下
味噌鍋－味噌的湯頭一樣是不錯，但一樣是偏鹹了一點，但是配
合豐富的配料煮出來的口感倒是很有味道
泰皇椰香鍋－湯頭很有南洋風味的感覺，光是喝下它的湯頭也可
以感覺出用了不少的香料下去煮，不過當天的這一鍋給的湯有點
少，可能是快要關門的時候去吃已經快沒有湯底了
肉類--有基本款與加價款兩大類，可惜的是都只有六片
頂及小肥牛－
澳洲小肥羊－
黑毛豬梅花－
兌換券－開幕期間結帳完後都有送一張兌換券可以在下一次用餐
換斑節蝦一隻或生蠔一個，不過送到什麼時後就不太清楚了
深海大虎蝦－兌換時單子上面是寫大虎蝦不是斑節蝦，不知道有
什麼差別，不過看起來是蠻大隻的
評價：
最近在逛士林夜市時發現除了公館及東區之外，士林也出現了99
元的小火鍋店，不過不同於另外兩個地區的是士林夜市這一邊的
這一家店比較偏向在住宅區的這一側，最大的重點則在於他的選
擇更多
在食材的部分，於一般的99元小火鍋店一樣是有鍋＋配菜＋飯麵
冬粉的選項，不但鍋類的選擇項目多出許多，在配料上看起來也
是豐富了一點，特別是每種湯的湯頭喝起來都特別的濃郁算是一
項特色，而他的配菜看起來也蠻豐富不會太少
在服務上，與一般的店家吃不多，點完餐送單後送來的速度不會
太慢，而在送完餐點之後有需要服務再找服務生即可
整體而言，店家應該是小黑牛再開出來的99元小火鍋新型態，對
於這一家印象最深的大致上就是他的湯頭很值得一試，不過店內
的空調似乎不夠冷，每次吃到一半就都是滿身大汗，所以每次都
喝了不少飲料降降火，目前似乎因為是新開幕，所以用餐完還有
送兌換券可以換一個生蠔或一"隻"斑節蝦(沒錯是一隻不是一盤)
不過蝦子看起來倒是蠻大隻的，不過對魚不吃海鮮的人來說這張
兌換券似乎也沒啥太大的作用，可以的話我倒是蠻想換王子麵一
包還比較好一點吧！
其他鍋類食記連結
小蒙牛新店店
一兵一卒
味自慢
食尚煮義
四季百匯蘆洲店
秋澄健康店
J-BAR 399火鍋串燒套餐
J-BAR小火鍋
本淵夜市豬牛羊小火鍋
極鮮火鍋板橋店
極鮮火鍋台南店
鍋爸西門店
上品火鍋中原旗艦店 PART2
即食樂火鍋
龍鯨複合式美食(鍋物與鐵板燒吃到飽)
上品火鍋中原旗艦店
棉花糖歐式自助加火鍋
御羊樓羊肉爐（蘆洲店）
上湯日式涮涮鍋
爭鮮迴轉涮涮鍋（頂溪店）
澄花日式壽喜燒、日式火鍋
四季百匯(文中店)
旭和屋
八豆小火鍋
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