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地點:台北市中山區敬業三路20號  美麗華本館5F

電話:02-21753800


環境:
地點位在美麗華五樓靠近摩天輪這邊,交通上有捷運而館內也有附設停
車場光汽機車停車,基本上算是地點方便的一個地方。店內的環境大致
整潔明亮,位置上也不算擁擠,靠窗的這一邊也可以看到摩天輪的轉動
,不過因為我們是臨時放颱風假來的,所以窗外除了大雨跟應該會停轉
的摩天輪外,其實也沒有什麼可以看的!

招牌-




看板-




店面-




用餐環境-
















窗外環境-




摩天輪-








價位:
平日午餐  350+10%
晚餐假日  490+10%
兒童每位  250+10%
酸菜白肉鍋另加50元













餐點:
餐桌-




餐具-




牙籤與餐巾紙-




酸菜白肉鍋-
因食量有限我們並沒有點,只是簡單順手拍一下別桌的




火鍋醬料區-雖然是火鍋的醬料,但是似乎也蠻多人會加到蒙古烤肉
用的醬料去




沙拉吧-提供的食材普通,基本上淺嚐一下即可




沙拉吧醬汁與檸檬水-
普通口味的和風醬汁跟千島醬,不過真正比較解
膩的是後面的檸檬水




百事可樂飲料機-提供百事可樂系列的氣泡飲料與檸檬紅茶等飲品







檸檬紅茶-味道普通







甜品類--










燒仙草-










奶酪-
味道吃起來還不錯,但是份量不大,每次都要多拿幾個




焦糖布丁-布丁口感綿密,但是一樣一杯大概一兩口就解決了










龜苓膏-




杏仁豆腐-
杏仁的味道不重,口感反而比較像是杏仁凍的樣子




茶凍-淡淡的茶香味道,算是相當解膩的一道甜點










甜點比例大小-每個甜點的份量都是小小的一份,這樣的話可以吃到比
較多樣化的口味,不過每次也要多拿幾款才吃的夠




蛋糕西點-樣式感覺很普通,沒有很特別的吸引人


























水果區--大體來說當天補最快的大概就是這一區了







西瓜-




鳳梨-




柳橙-




哈密瓜-




霜淇淋機-可惜他是巧克力口味的,並不是我的最愛,所以只有隨手的
拍了一下







巧克力霜淇淋-
別人上的巧克力霜淇淋





蒙古烤肉:







肉品類--提供雞豬牛羊四款肉品,肉質基本上也都是普通款的




牛肉-




羊肉-




豬肉-




雞肉-





其他食材類--
空心菜-




高麗菜-




豆芽菜與麵條-




洋蔥與青蔥-




九層塔、青椒、紅蘿蔔-




蕃茄、鳳梨、豆腐-




蒙古烤肉醬汁區-醬汁的種類不算少,但是因為動線的關係,集中在這
邊在人潮眾多時容易造成擁擠




調配說明-如果是第一次吃蒙古烤肉的人可以參考以下這一個調配的說
明,不過因為整體動線設計的關係,人多人在這邊漫漫看容易造成後方
的壅塞,如果在其他地方也有較大的標示說明,相信會減緩一下壅塞排
隊的狀況




挑好的食材-送到師傅前是滿滿的一大盤,食材也都呈現快要掉出來的
狀況







現炒蒙古烤肉-在小小的空間裡,滿頭大汗的師傅們正在為我們現炒剛
選好的蒙古烤肉食材
















炒好的蒙古烤肉-熱騰騰的蒙古烤肉就這樣出爐了







口袋麵包-
麵皮的味道還算不錯,不夠的話可以跟服務生再要,不過來
這邊應該是以吃蒙古烤肉為主,容易占胃置的的口袋麵包基本上可以吃
一次試試口胃就好,其他的胃空間還是繼續留給蒙古烤肉跟甜點







蒙古烤肉口袋麵包-











評價:
在吃過唐宮的蒙古烤肉後,其實一直也蠻想試一下其他家的蒙古烤肉的
味道如何,即使有聽過一些負評,想說至少也要在倒之前去試一試,這
樣以後多少也不會太遺憾!正好因為之前臨時放了個颱風假的關係,趕
緊找了在內湖這邊也放颱風假的親友過來試試口味順便逛逛美麗華。

在服務上,一開始由於人潮不算多,大致上在取餐時動線還不致於擁擠
,餐盤也常會有服務生來收會去,不過當之後人潮開始出現時,取餐跟
排隊等現炒蒙古烤肉的隊伍出現後,等待的時間也開始慢慢拉長,直到
後期一些人去看電影後,服務的時間也就相對又加快了一些,服務生們
雖然忙碌,但還都蠻不錯的

在食材的部份,跟唐宮比起來,這邊蒙古烤肉提供的菜色相對少了一些
,酸菜白肉鍋也要再加價50才有,不過以目前胃容量不算大的情況下,
食材的種類上其實感覺也算是都還好,不會覺得有太少的問題,而火爐
的部份有看到是用瓦斯爐火烤的,受熱上較為均勻,但卻會覺得少了那
一種木炭烤出來的香味,從師傅開始炒到拿到的那一刻時間來說,倒是
不會太久,只有人多排隊的時候要花一些時間等候,不過最後其實沒什
麼人潮時,幾乎是選完菜就可以直接現炒,不過可惜也都差不多飽了吃
不了太多

整體而言,這一家雖然進場已經快要一點了,但似乎大家都先忙著在訂
電影票,所以一開始用餐的人其實也不算太多,而且還算是平日午餐的
價位所以花費不算太多,環境上畢竟是在百貨上場裡,這邊食材的擺設
及環境的感覺上較唐宮乾淨一些位置也不會太擁擠,人潮只有一小段的
時間呈現快要客滿的狀況外,大體上用餐時間的人數其實不算太多,所
以這一次大概吃了約四到五盤左右的份量,有時候服務生看到我們口袋
麵包吃完也會來詢問是否還有需要,但考量來這邊是吃蒙古烤肉的,所
以只有第一次先是一下口味,雖然味道不錯,但感覺上還是有些占胃置
,而來這邊用餐的優點算是吃完後還可以稍微逛一下百貨商場或看看電
影,雖然食材的種類沒有唐宮來的多,但是這次用餐的感覺還不算雷,
如果選完食材可以用夾子做識別在炒完後由服務生送到桌上,這樣感覺
應該就會更好,也比較不會有排隊擁擠等候的問題發生!而以目前的狀
況來說,想要好好的享受一下蒙古烤肉的味道又不想花太多時間排隊的
狀況下,最好還是在店內人潮不多的平日來用餐會好一些,而想要吃多
一點種類的食材的蒙古烤肉可能就要多做幾站的捷運到唐宮那邊去吃一
下,這邊主要還是以用餐便利及街與看電影為主的方向來做選擇!



其他相關食記連結:

唐宮蒙古烤肉



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