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地點：新北市板橋區文化路一段325號
電話：02-22544453
價位：
有399/499/699三種等級菜色
以上均加10％服務費
優惠活動：
持板橋卡週一到週四享九折優惠
當月壽星四人同行壽星六折
環境：
位於板橋文化路上的新埔商圈，離新埔捷運站大約五到十分左右
的路程，店面前方有不太好停的機車停車位，汽車可能要找附近
的巷子看看有無位置，交通上因為離捷運及公車地點不算太遠所
以算是還蠻方便！店內的環境一樓的位置不多，所以被安排在二
樓用餐，因為來的算早，所以一開始二樓的空位還算蠻多的，但
不到半小時後就整個客滿，相當的熱鬧！空間的安排基本上不算
擁擠，座位空間算是適中的沙發靠椅，雖然一桌兩爐直接分隔成
一半，但桌位上算是有蠻多的空間來堆放食材，而之後有看到另
一桌未切半的八人兩爐感覺上就稍微擁擠了一點，對於喜歡空間
較大的人來說，早一點來算是可以選到較好一點的位置！
店面－
看板－
兒童用椅－
用餐環境－
餐點：
餐桌－
餐具－
MENU－
烤爐－
調味料--桌面上只有味噌及燒肉醬汁，另外其他的調味粉與醬料
則是要另外跟服務生要，才會有可能送來，不過檸檬水則是從一
開始到離開為止都沒送到桌上
味噌醬－表現中等，醬的口感不會太重
燒肉醬汁－微甜的口感，味道調的還不錯
七味粉－忘了拍
孜然粉－
萊姆汁－微甜但味道感覺怪怪的
檸檬水－沒送來
米酒－
飲料冰品區--可口可樂系列汽水機與明治冰品，整體來說種類不
算多，不過新埔店比新莊店多了瓶裝的冷泡茶，雖然也蠻解膩的
，不過個人較偏愛蘋果汁多一些
可口可樂系列汽水機－可口可樂系列氣泡飲料與美粒果清果汁柳
橙與蘋果口味
冷泡茶－
明治冰品－當天有五種口味的冰品
基本盤－本來想要退掉，但因為有人太餓了，所以就留下來，但
幾分鐘內就被清光了
499頂級饗宴肉品--
韓式雪花牛小排－肉質厚實有咬勁，搭配上面灑上的白芝麻，吃
起來帶點淡淡的芝麻香味，喜歡口味重一點的可以在搭配其他醬
汁來做調味
照燒牛肉漢堡排－肉嫩又多汁，不過烤完後雖然還是有些肉汁，
但感覺沒有太多的照燒甜味，感覺有點可惜
頂級沙朗牛佐玫瑰鹽－口感吃起來蠻有嚼勁，肉質稍微紮實，搭
配玫瑰鹽不沾醬可以吃到較多的原汁原味，而喜歡口味重一點的
，也可以搭配調味粉或是洋蔥等菜色來吃，都會有不錯的風味
頂級安格斯黑牛佐玫瑰鹽－油花的分布相當均勻色澤也相當的漂
亮，吃起來的口感鮮嫩又多汁，大約烤個五分熟左右就可以吃到
軟嫩多汁的肉片，搭配玫瑰鹽稍作調味就相當的好吃
韓式厚切沙朗牛排－之前在新莊店就蠻喜歡的一道菜色，來這邊
幾乎每一輪都會點這一到來吃，吃起來的口感如同現烤的厚切牛
排一樣紮實又有嚼勁，雖然這次自己烤的比不上店員幫烤的那樣
專業好吃，不過整體上我們烤的都還算是相當不錯
起司瘋牛五花－牛五花的肉質軟嫩口感還不錯，不過主要是在搭
配起司火烤後，帶點鹹甜又牽絲的好滋味相當的加分，起司除了
與牛五花搭不錯外，也可以跟頂級安格斯黑牛或是沙朗搭配也是
相當的可口誘人
黃金鬆阪豬佐玫瑰鹽－給的份量相當的不手軟，兩人點一份卻給
這麼多量差點吃不完！吃起來的口感帶點軟脆的感覺，除了搭配
玫瑰鹽外，另外也可以沾味噌醬或烤肉醬汁都相當不錯
厚切香草菲力豬－厚切又厚實的厚片豬排，吃起來可能是因為我
們重口味的關係所以把香草的味道給蓋了過去，紮實又軟嫩的菲
力豬吃起來雖然也是填了一些胃，但也算是蠻不錯吃的，喜歡多
點風味的話也可以在烤個半熟左右灑上些起司搭配來吃，口感更
是不錯
蕩氣肥腸－
孜然嫩肩羊小排－
499頂級饗宴極味海鮮--
當日時令漁獲－蠻大尾的蝦子，不過個人不吃海鮮只是簡單的紀
錄一下
499頂級饗宴風味陶鍋--
人氣牛肉湯包飯－味道雖然普通又有點塞胃，不過吃起來還算是
蠻解膩的，特別是天冷的日子總是想要喝碗湯來暖暖胃
399超值饗宴肉品--
醬燒上選牛五花－牛五花的肉質一樣是軟嫩口感還不錯，但是在
醬汁的部份，可能沒有太過入味所以感覺上就沒有太多醬燒的一
個口感
味噌上選牛五花－同上，牛五花的肉質都蠻軟嫩的一個口感，但
是味噌醬汁的部份，似乎只有淺淺的簡單塗一下在表面上，味道
沒有太重，需要再外掛桌上的味噌醬來調味，增添味噌的風味
韓式無骨牛小排－豐厚的肉質原本應該不錯吃，只是不小心烤
的太焦的，味道相對也乾扁了一點
安格斯霜降佐玫瑰鹽－跟頂級的安格斯霜降佐玫瑰鹽差別只在於
399比較小片，其他的部份則是沒有太多的差異感，不過用來包
一些小菜則是不太好包，如果選 499價位的，就不用再點這一道
直接選頂級安格斯霜降佐玫瑰鹽就可以
醬燒幸福梅花豬－
奶油豬肉燒－奶油味還蠻重的，豬肉的口感則是一般，不過搭配
洋蔥一起食用也蠻好吃的
399超值饗宴極味海鮮--
海砂蝦－
柳葉魚一夜干－
味噌花枝－
炭烤魚豆腐－
炭烤天婦羅－烤到酥軟帶點微焦的口感味道相當的棒，雖然也是
蠻占胃置的一道菜色，但還是蠻想點來吃的
399超值饗宴一番野菜燒--
包肉生菜－清爽鬆脆的生菜，搭配牛肉或豬肉來一起食用，吃起
來相當的解膩
杏鮑菇切片－杏鮑菇切的感覺還蠻厚實的，烤起來的味道軟嫩又
順口，除了單吃外，也可以用大片的牛肉包覆來吃，再灑上一點
七味粉，味道也相當的搭配
馬鈴薯切片－這邊的馬鈴薯切的也是蠻厚的，雖然也是要花費一
些時間來烤，不過食材本身的甜味在經過火烤後，再灑上一些玫
瑰鹽調味，吃起來就像是火烤的薯條一樣好味道
399超值饗宴一番主食--
壽喜燒牛丼飯－牛肉的份量還算適中，整體的味道吃起來稍鹹了
一點，感覺上有點像是在吃牛五花沾醬後跟白飯搭配吃的樣子
香酥蔥抓餅－
399超值饗宴沙拉--
和風蔬菜沙拉－醬汁中帶點芥末的口感，吃的有點不習慣
399超值饗宴小品--
和風洋蔥絲－蠻適合搭配肉片一起食用，不過裡面的醬汁味道一
樣吃的有點不習慣
399超值饗宴一番甜品--
千層烤奶酥－
綜合年糕－請店員來烤的味道真的是蠻鬆軟又好吃，依照個人的
喜好可以搭配花生粉跟煉乳一起食沾著吃，另外因為也點了香蕉
好朋友，所以除了本身的醬料外，還有砂糖與巧克力醬可以增添
風味
花生粉－
煉乳－
香蕉好朋友－一樣是請店員幫烤，微熱的香蕉搭配巧克力醬或是
年糕的煉乳都相當的好吃
砂糖－
巧克力醬－
評價：
繼上次去新莊店吃完後，對於其他的分店也一直沒有去涉獵，剛
好最近天氣又適合吃燒肉，於是就找了人想來吃上次在中和環球
附近看到的中和店，沒想到當天打去訂位卻遇到客滿，於是就試
試離我們比較近的板橋新埔店，剛好還有位置，因此就帶著板橋
卡過來用餐
在食材的部份，因為一個不吃海鮮，另一個海鮮吃不多，所以這
一次我們選擇了 499價位的餐點，主要的是想要來吃這裡的韓式
厚切沙朗牛排，吃一下跟 YES牛排洋食不一樣的牛排口感！雖然
這一次選的餐點等級較上次在新莊店種類上來的少，不過食材的
部份吃起來的味道一樣都還算是蠻不錯，厚片的牛排或是雪花牛
小排味道都蠻鮮嫩多汁，而薄片的牛肉部分，頂級的安格斯黑牛
與起司搭配起來味道也相當的搭，不過其他的一些肉片上調味的
醬燒或味噌等調味醬料，感覺上對於習慣重口味的我們吃起來則
是清淡了一些，烤完後總是需要沾醬或是再灑上一些玫瑰鹽或其
他的醬料來調味，不過也因為這樣，在搭配飲料上相對會稍微覺
得可以選擇的飲料類別不算多，雖然多了冷泡茶可以選擇，但是
總覺得可以搭個青草茶或冬瓜茶這一類的飲料會更加的解油膩
在服務的部份，雖然店內有兩層樓較新莊店的位置多一些，但是
感覺服務生並沒有因此較多，當天二樓配置的人員大多忙著在送
餐與點單，除了最後人數較少所以請服務生來幫我們烤一下年糕
外，感覺上較不像新莊店還有多一些時間可以請服務生來做幫烤
的處理，不過這邊的服務生態度上還算不錯，送餐的速度也不慢
，整體來說還是有留下不錯的印象，但相較於上次在新莊店用餐
的經驗來說，個人是較偏愛新莊店多一些，畢竟有幫烤的話在一
旁拍照也方便許多，而且肉質烤出來的味道也較我們熟練與美味
一些
整體來說，或許是平日過來用餐，所以超過兩個小時店家還沒有
來趕，加上送菜的速度還算可以沒有嚴重的拖單或是掉單的情形
，所以算是個還不錯的用餐經驗，如果再強化冰品及飲料的部份
，相信這樣整體餐點的內容就更加的豐富許多！
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