地點：台北市萬華區永福街42號
電話：02-23830168
價位：
台式石頭火鍋360元(特價時段329元)
新加坡叻砂鍋400元(會員89折)
招牌壽喜燒360元(會員免服務費)
以上均加一成服務費
環境：
從西門町外圍的昆明街搬到熱鬧的三重後，前一陣子店家又搬到
萬華這邊，只是地點改到桂林家樂福旁住家型態的永福街這邊，
雖然地點從熱鬧的街道改為偏靜的一個地點，但是相對車子也好
停很多。而店內的環境看起來雖然只有一層樓，但感覺較之前的
三重店來的寬敞許多，店內的光線感覺略為偏暗一些，不過整體
的環境道感覺還不錯，搭配牆邊的幾幅掛畫，看起來還算是有點
愜意的感覺，不過店門口沒有以往熊熊的吉祥物在上面感覺還有
點不太習慣
店面及看板－
用餐環境－
餐點：
餐桌－
餐具－
MENU－
點餐單－
調味料區--較之前不同是這邊終於主動放沙茶醬了，不但可以依
照自己的喜好調配醬料，也不用另外詢問是否有提供沙茶醬
石頭鍋--
壽喜鍋--
飲料--有提供免費的壺裝冬瓜茶與額外付費的百事可樂與酒類飲
料
冬瓜茶－冬瓜茶的味道一開始濃淡適中，但冰塊依樣還是超多的
，因此之後會稍微的稀釋一些，不然最後幾乎是冬瓜水的口感
小菜--
洋蔥沙拉－醋汁調配的相當開胃，跟洋蔥搭配起來吃也相當的配
飯又可以解油膩
油醋茄子－
原切蔬菜--
山東大白菜－
馬鈴薯－
高麗菜－
白蘿蔔－
青江菜－
有機黃豆芽－
玉米筍－
絲瓜－
金針菇－
鍋料--
洗選蛋－
西北米血糕－
西北甜不辣－
西北蟹味棒－
炸豆皮－
炸西北豆腐－
米飯麵食--
白飯－
牛燥飯－牛肉熬煮的肉燥汁琳在白飯上面，聞起來帶點肉香的滋
味，吃起來帶點嚼勁感，不過當天沒拍好所以附上後來吃過幾口
的菜色隨手拍照片上來
自製年糕片－九層塔口味的年糕，口感吃起來相當的有嚼勁，且
九層塔味道也相當的濃厚，沾點醬汁或是煮完直接食用都不錯吃
獨家涼麵－涼麵給的份量感覺較以往來的多上許多，似乎很想用
涼麵來填胃的感覺，味道吃起來剛送上來時口感較為鮮美一些，
放到後來再吃時感覺則會偏乾一些
蔥類--
生洋蔥－主要是讓湯頭喝起來更鮮甜一些，後期煮到有點爛時搭
配飯來吃，味道也是不錯
蔥段－
肉類--肉質吃起來算是普通，現在都主攻牛肉與豬肉這兩款肉類
牛培根肉片－油花分布不一定，但大部分來的都大約占一半左右
的面積居多，煮完吃起來油嫩油嫩的一個口感，覺得油膩的話可
以沾醬或是搭洋蔥沙拉一起食用，味道還蠻不錯吃
豬五花肉片－五花肉吃起來較為軟嫩一些，油花也沒較牛肉來的
多，相對較不油膩一點，若下鍋前先浸在蛋白裡一些時間再下鍋
，吃起來則更為軟嫩許多
飯後甜點--
綠茶凍－吃起來帶點香甜的茶香氣滋味，口感軟Ｑ有彈性，但是
沒之前吃到的黑糖凍來的甜
評價：
話說這家才搬到三重沒多久，沒想到又繼續搬家來到桂林家樂福
附近的一個住家型態區域的環境，地點上來說真的是相當不顯眼
的一個地方，但停車較之前三重這邊真的是方便了許多
在食材的部分，跟之前比較起來，內容基本上都沒什麼改變，所
以這次就把石頭鍋跟壽喜鍋放在一起寫了，菜色上蔬菜雖然種類
稱不上多樣化，但是看起來都相當的新鮮，吃起來味道也蠻鮮美
的一個滋味，而肉類的部分口感則是普通的一些，但畢竟算是平
價的鍋物吃到飽，因此也還算是對得起他的價位
在服務的部分，幾次來用餐的時間都是平日晚上，所以人潮不算
太多，上菜的速度也不算太慢，整體的用餐感覺都還算是蠻愉快
的
整體來說，想吃多樣化或是精緻型的菜色這家店可能不算是口袋
裡的選項，但是想要來吃個平價的肉類吃到飽的話，在目前價位
飛漲的火鍋店家之中，這家店可以說是蠻經濟實惠的，至少在我
生活圈中距離還稱不上遠，且吃完之後還可以到附近的家樂福走
一走消化一下還蠻不賴的
其他鍋類食記連結
原生園食草汆燙鍋南京店
千葉火鍋三峽尊爵館
一番地壽喜燒高雄草衙店
鮮火鍋
叻石鍋三重店壽喜燒吃到飽
叻石鍋石頭火鍋吃到飽
叻石鍋壽喜燒吃到飽
黑麒麟蒙古烤肉火鍋
鍋鍋樂涮涮
SUKI-YA 壽喜屋板橋店
千葉火鍋三重集賢尊爵店
樸九鼎壽喜燒吃到飽
胡弄壽喜燒/胡弄另類壽喜干燒鍋 基隆店
犇鱻涮涮鍋松江店
禾鍋子美味鍋物199起吃到飽
御鼎霸鮮涮涮屋199吃到飽
極鮮火鍋台南文賢店
J-BAR 火鍋串燒吃到飽
極鮮火鍋台南中華店
鮮友火鍋平鎮店
鮮友火鍋新莊店
極鮮火鍋板橋店
極鮮火鍋台南店
福豆屋壽喜燒與鐵板燒吃到飽德安店
福豆屋壽喜燒
原生園食草汆燙鍋民權店
潮肉壽喜燒忠孝三店
秋澄壽喜燒公園店
輕井澤鍋之物台南店
Momo Paradise(momo壽喜燒)KMall牧場
鐮奈鍋壽喜燒放題館前店
壽喜燒一丁景美店
壽喜燒一丁雙城店
鍋爸涮涮鍋金山店
鍋爸新店店
鍋爸西門店
銀湯匙泰式火鍋台南新光小西門店
赤崁羊肉爐
北澤壽喜燒台南公園店
留言列表
