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地點:台南市北區北門路2段150號
電話:06-2287767
價位:
平日午餐359(小孩179)
晚餐假日429(小孩249)
以上均加10%服務費
環境:
位於台南二中斜對面的野宴,車子附近找一下應該都會有停車位
,在停車上還算是方便。店內的用餐環境共有兩層樓,裝潢與佈
置大概能用昏暗兩個字來形容,因為是晚上來用餐的關係,大概
除了窗邊的環境稍微明亮一點外,其他的地區不管是一樓或二樓
,裡面都相當的昏暗,所以拍照或看MENU都需要特別的找一下亮
一點的燈光來拍攝或點餐,用餐的空間來說,不會感覺擁擠,不
過當天被安排在二樓的走廊旁邊,因為人來人往的關係,感覺上
會有點吵鬧的感覺存在,或許一開始要求在一樓或是窗邊的環境
會更好一些
店面-
價目表-
炭火區-
一樓用餐環境-
二樓用餐環境-
餐點:
餐桌-
調味料區-
醬料-
烤爐-面積適中,不過一桌四人一個烤爐還是有點不夠烤
起司牛奶鍋-湯頭的味道蠻淡的,勉強當解膩的湯來喝
MENU-
飲料區--
一樓飲料區-
二樓飲料區-
紅茶與檸檬紅茶-口感喝起來都不會太濃
咖啡機-
汽水機-可口可樂系列汽水機,其中還有美粒果柳橙汁可以選擇
可口可樂造型置物櫃-
白開水-
調味料--當天二樓用餐區都沒有,需要跟服務生另外要,經過好
一段時間才會送來,並且還送錯
喜馬拉雅山岩鹽-跟圖片上的差蠻多的,味道感覺還好
羅勒青醬-當沾醬的味道還不錯,不過給的量不多,而且需要很
久才會送來,所以只點了一次就沒再點了
(其實是用餐時間快到了)
山葵椒鹽粉-送錯的
檸檬椒鹽粉-很像檸檬皮曬乾磨成粉搭配椒鹽的一個味道,感覺
上還算是不錯
冷物--
洋蔥和風沙拉-跟圖片差很多,味道很普通
和風果醋沙拉-跟圖片一樣是差很多,味道很普通
主食--
味付海苔飯-其實它蠻吸油的說
高纖燒肉捲皮-包肉之後一起食用的口感還不錯,只是烤餅皮時
還蠻占烤爐的面積,大概等吃到七八分飽之後沒什麼人想再烤的
時候再來烤,時機會比較恰當,畢竟來這邊是吃烤肉而不是吃餅
皮為主
雞肉類--
冰糖酒釀雞丁-
嫩雞米花-表皮口感還蠻粉的,理面的肌肉烤完吃起來算是還ok
,表現上算是持平
牛肉類--
美國凝脂牛五花-相當油膩,放上烤爐不用幾秒就大火冒上來,
搭配高纖燒肉捲皮或是放在飯上吸油後再吃味道會比較好
澳洲牛梅花-肉片蠻薄的,翻面時要小心以免碎掉,肉片感覺上
當火鍋用會更好吃一些
美國小牛排-紋路還算是勻稱,吃起來也帶點嚼勁,灑上些調味
粉搭配著吃味道會更好一些,而烤個約五到七分熟來吃,可以吃
到較多肉排的原汁
洋蔥奶油牛肉燒-
豬肉類--
特級豬梅花-肉也是切的蠻薄的,烤幾秒就熟了,口感上還算是
軟嫩
嚴選霜降豚-油花分布較特級豬梅花平均一些,適合包一些配菜
搭配一起吃,或是灑上些調味粉來食用
麻辣豚角切-
特濃奶焗香腸-裡面有著一層起司搭配起來味道還蠻不錯的,表
層的部分帶有一些脆度,吃的時候要小心不要馬上吃以免被裡面
滾燙的起司給燙到舌頭
羊肉類--
茴香雪花羊與路過的美國霜降牛-因為空間不夠的關係,送來時
都會被我們夾到一起,不然完全沒地方放!話提回到茴香雪花羊
,味道吃起來並沒有什特別的香料味,不過肉質吃起來倒是帶些
細嫩的口感
海鮮類--
蒲燒魚腹-
岩鹽烤蝦與格陵蘭鱈魚-
岩鹽烤蝦-
加碼供應區--限晚餐假日時段無限量供應
格陵蘭鱈魚-
奶油扇貝-
特調代鮑角-
頂級松阪豚-當天狂點的兩道肉品之一,豬肉口感吃起來帶點脆
度,不過可惜這邊的調味料種類不多,沒辦法吃道很多樣化的松
阪豚的口感,不然搭配起司粉或是孜然粉味道都會相當不錯
頂級松版豚與路過的Q嫩雞米花、冰糖酒釀雞丁-
三角雞軟骨與優質雞腿排-
美國霜降牛-當天狂點的兩道肉品之一,牛肉口感細嫩,但有時
也是切的蠻薄的,烤的時候要特別注意以免又是烤一坨碎肉,而
且也會覺得較油膩些
高纖燒肉捲皮包霜降牛-吃起來口感較不會有油膩感,咬下去後
也相當的軟嫩
日式波蘿泡芙-說真的,去蛋糕的專門店吃會更好一點
野蔬類--
起司焗野菜-很花費時間的一道料理,也是建議在過燒烤尖峰時
段後在拿來烤比較不會浪費時間
甜品類--
高纖燒肉捲皮與愛爾蘭黃金脆薯-
愛爾蘭黃金脆薯-食材的品質還算不錯,但我烤的功力不好,常
常把它烤壞,另外沾冰淇淋吃味到也蠻不錯的說
日式麻糬-味道還不錯,雖然有冰淇淋,但因為時間的限制就沒
搭著吃了
大勝大判燒-
大勝大判燒香草冰淇淋-味道只能說大不如銅鑼燒冰淇淋來的好
吃,試個口味又可以了
棉果子-就是烤棉花糖
手做銅鑼燒-一定要搭冰淇淋吃,味道相當的好
香草手做銅鑼燒冰淇淋-銅鑼燒口感相當柔嫩,夾上香草冰淇淋
,口感吃起來就是相當的棒
杜老爺冰淇淋-
評價:
因為家人的農曆生日剛好落在情人節,在臨時訂位找不到其他餐
廳的狀況下,問到最後找到了從大學後就一直沒再來過的野宴吃
在食材的部份,簡單來說就是走很平價的一個路線,不知道是不
是當天是節日的關係,在食材的內容上感覺出的很趕的樣子,導
致在用餐時我們都覺得食材都相當走吃粗飽的路線,部分的肉感
覺都很薄碎,烤到後來肉片有些都當碎肉在吃,而MENU上介紹的
調味料是吃到一半詢問服務生後才發現坐二樓需要另外要才會給
(聽說一樓是都放在桌上),所以這一次吃的餐點很多都只是做些
沾醬料的動作,少了很多其他口味方式的品嚐,在選擇上已經不
多的感覺時,吃到的口味更是少!這一次吃的大部分都是加碼區
的項目一直重複在點來吃居多
在服務的部份,既然是節日所以這邊的要求就將標準降的很低,
不過該有的漏菜算是蠻常發生,MENU上的調味料要了很久才送來
而且還送錯,不過整體的送菜速度上算是還好,但是呈現出很集
中的時段來送餐,也常常造成桌面完全擺不下的情形一直發生
整體來說,對於當天的用餐只有一種吃很粗飽的一個感覺,餐點
上感覺加碼區及甜點的類別算是比較好的部份,其他的部份則是
相當普通大概嚐個一次試試口味就可以,好一段時間沒有吃野宴
後感覺與以往差了好一段的距離,或許可能要平日來吃感覺上會
更好一些吧!
電話:06-2287767
價位:
平日午餐359(小孩179)
晚餐假日429(小孩249)
以上均加10%服務費
環境:
位於台南二中斜對面的野宴,車子附近找一下應該都會有停車位
,在停車上還算是方便。店內的用餐環境共有兩層樓,裝潢與佈
置大概能用昏暗兩個字來形容,因為是晚上來用餐的關係,大概
除了窗邊的環境稍微明亮一點外,其他的地區不管是一樓或二樓
,裡面都相當的昏暗,所以拍照或看MENU都需要特別的找一下亮
一點的燈光來拍攝或點餐,用餐的空間來說,不會感覺擁擠,不
過當天被安排在二樓的走廊旁邊,因為人來人往的關係,感覺上
會有點吵鬧的感覺存在,或許一開始要求在一樓或是窗邊的環境
會更好一些
店面-
價目表-
炭火區-
一樓用餐環境-
二樓用餐環境-
餐點:
餐桌-
調味料區-
醬料-
烤爐-面積適中,不過一桌四人一個烤爐還是有點不夠烤
起司牛奶鍋-湯頭的味道蠻淡的,勉強當解膩的湯來喝
MENU-
飲料區--
一樓飲料區-
二樓飲料區-
紅茶與檸檬紅茶-口感喝起來都不會太濃
咖啡機-
汽水機-可口可樂系列汽水機,其中還有美粒果柳橙汁可以選擇
可口可樂造型置物櫃-
白開水-
調味料--當天二樓用餐區都沒有,需要跟服務生另外要,經過好
一段時間才會送來,並且還送錯
喜馬拉雅山岩鹽-跟圖片上的差蠻多的,味道感覺還好
羅勒青醬-當沾醬的味道還不錯,不過給的量不多,而且需要很
久才會送來,所以只點了一次就沒再點了
(其實是用餐時間快到了)
山葵椒鹽粉-送錯的
檸檬椒鹽粉-很像檸檬皮曬乾磨成粉搭配椒鹽的一個味道,感覺
上還算是不錯
冷物--
洋蔥和風沙拉-跟圖片差很多,味道很普通
和風果醋沙拉-跟圖片一樣是差很多,味道很普通
主食--
味付海苔飯-其實它蠻吸油的說
高纖燒肉捲皮-包肉之後一起食用的口感還不錯,只是烤餅皮時
還蠻占烤爐的面積,大概等吃到七八分飽之後沒什麼人想再烤的
時候再來烤,時機會比較恰當,畢竟來這邊是吃烤肉而不是吃餅
皮為主
雞肉類--
冰糖酒釀雞丁-
嫩雞米花-表皮口感還蠻粉的,理面的肌肉烤完吃起來算是還ok
,表現上算是持平
牛肉類--
美國凝脂牛五花-相當油膩,放上烤爐不用幾秒就大火冒上來,
搭配高纖燒肉捲皮或是放在飯上吸油後再吃味道會比較好
澳洲牛梅花-肉片蠻薄的,翻面時要小心以免碎掉,肉片感覺上
當火鍋用會更好吃一些
美國小牛排-紋路還算是勻稱,吃起來也帶點嚼勁,灑上些調味
粉搭配著吃味道會更好一些,而烤個約五到七分熟來吃,可以吃
到較多肉排的原汁
洋蔥奶油牛肉燒-
豬肉類--
特級豬梅花-肉也是切的蠻薄的,烤幾秒就熟了,口感上還算是
軟嫩
嚴選霜降豚-油花分布較特級豬梅花平均一些,適合包一些配菜
搭配一起吃,或是灑上些調味粉來食用
麻辣豚角切-
特濃奶焗香腸-裡面有著一層起司搭配起來味道還蠻不錯的,表
層的部分帶有一些脆度,吃的時候要小心不要馬上吃以免被裡面
滾燙的起司給燙到舌頭
羊肉類--
茴香雪花羊與路過的美國霜降牛-因為空間不夠的關係,送來時
都會被我們夾到一起,不然完全沒地方放!話提回到茴香雪花羊
,味道吃起來並沒有什特別的香料味,不過肉質吃起來倒是帶些
細嫩的口感
海鮮類--
蒲燒魚腹-
岩鹽烤蝦與格陵蘭鱈魚-
岩鹽烤蝦-
加碼供應區--限晚餐假日時段無限量供應
格陵蘭鱈魚-
奶油扇貝-
特調代鮑角-
頂級松阪豚-當天狂點的兩道肉品之一,豬肉口感吃起來帶點脆
度,不過可惜這邊的調味料種類不多,沒辦法吃道很多樣化的松
阪豚的口感,不然搭配起司粉或是孜然粉味道都會相當不錯
頂級松版豚與路過的Q嫩雞米花、冰糖酒釀雞丁-
三角雞軟骨與優質雞腿排-
美國霜降牛-當天狂點的兩道肉品之一,牛肉口感細嫩,但有時
也是切的蠻薄的,烤的時候要特別注意以免又是烤一坨碎肉,而
且也會覺得較油膩些
高纖燒肉捲皮包霜降牛-吃起來口感較不會有油膩感,咬下去後
也相當的軟嫩
日式波蘿泡芙-說真的,去蛋糕的專門店吃會更好一點
野蔬類--
起司焗野菜-很花費時間的一道料理,也是建議在過燒烤尖峰時
段後在拿來烤比較不會浪費時間
甜品類--
高纖燒肉捲皮與愛爾蘭黃金脆薯-
愛爾蘭黃金脆薯-食材的品質還算不錯,但我烤的功力不好,常
常把它烤壞,另外沾冰淇淋吃味到也蠻不錯的說
日式麻糬-味道還不錯,雖然有冰淇淋,但因為時間的限制就沒
搭著吃了
大勝大判燒-
大勝大判燒香草冰淇淋-味道只能說大不如銅鑼燒冰淇淋來的好
吃,試個口味又可以了
棉果子-就是烤棉花糖
手做銅鑼燒-一定要搭冰淇淋吃,味道相當的好
香草手做銅鑼燒冰淇淋-銅鑼燒口感相當柔嫩,夾上香草冰淇淋
,口感吃起來就是相當的棒
杜老爺冰淇淋-
評價:
因為家人的農曆生日剛好落在情人節,在臨時訂位找不到其他餐
廳的狀況下,問到最後找到了從大學後就一直沒再來過的野宴吃
在食材的部份,簡單來說就是走很平價的一個路線,不知道是不
是當天是節日的關係,在食材的內容上感覺出的很趕的樣子,導
致在用餐時我們都覺得食材都相當走吃粗飽的路線,部分的肉感
覺都很薄碎,烤到後來肉片有些都當碎肉在吃,而MENU上介紹的
調味料是吃到一半詢問服務生後才發現坐二樓需要另外要才會給
(聽說一樓是都放在桌上),所以這一次吃的餐點很多都只是做些
沾醬料的動作,少了很多其他口味方式的品嚐,在選擇上已經不
多的感覺時,吃到的口味更是少!這一次吃的大部分都是加碼區
的項目一直重複在點來吃居多
在服務的部份,既然是節日所以這邊的要求就將標準降的很低,
不過該有的漏菜算是蠻常發生,MENU上的調味料要了很久才送來
而且還送錯,不過整體的送菜速度上算是還好,但是呈現出很集
中的時段來送餐,也常常造成桌面完全擺不下的情形一直發生
整體來說,對於當天的用餐只有一種吃很粗飽的一個感覺,餐點
上感覺加碼區及甜點的類別算是比較好的部份,其他的部份則是
相當普通大概嚐個一次試試口味就可以,好一段時間沒有吃野宴
後感覺與以往差了好一段的距離,或許可能要平日來吃感覺上會
更好一些吧!
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