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地點:台北市中山區南京西路15號8樓 

電話:02-25676058

環境:
位在新光三越南西店三館8樓,離捷運中山站上來再坐電梯很快
就到了,店內座位擺設適中,不致於太擁擠,另外後方還有日式
的小包廂可容納較多人的小型聚餐,感覺還蠻方便的,但感覺店
內抽油煙的設施不多,單靠火爐的抽油煙設備與空調來說,衣服
很容易有烤肉的油煙為就是了,如果介意的話儘量不要穿新衣服
或是剛血拼完新衣服的人都要注意一點







價位:
平日午餐  399+10%
晚餐例假日439+10%
美味獨享餐599+10% 
500cc生啤酒29元一杯




開幕優惠
開幕11/19~22 四人同行兩人免費
開幕11/23~30 四人同行一人免費 
  







餐點:   
鍋爐-提供火爐與火鍋使用,火鍋屬蕃茄火鍋的湯頭,但是名字
卻是叫西西里西柿風火鍋,不過湯頭味道不錯







餐具-




MENU-













飲料機區--

乳酸凍飲、果汁、奶茶-




沖泡式花茶-
由於有限制120分鐘的用餐時間,感覺沖泡一壺似
乎會很浪費時間,所以沒有人在泡花茶,還是主攻燒肉及莫凡彼
去比較有效率




咖啡機-




可樂冰箱-造型不錯,到現在還沒看過這一款,應該是新推出的
,裡面供應可口可樂、雪碧、ZERO




台灣啤酒-menu標示一杯是29元,不知道會不會外掛服務費




佐料-約有13款搭配使用




火鍋料區--提供的火鍋料與一般差不多,倒是裡面有鋁箔包起來
的烤地瓜,算是碳烤區過來偽裝的,不過因為吃了會很容易飽,
所以沒有人想要品嚐就是了
   


     
                                           
肉類--在飲料區旁邊有一個透明的玻璃圍起來的切肉區,肉品都
是現切,新鮮看得見,只是因為開幕時人太多了,一開始等肉送
過來等了一段時間




牛五花─油花分布平均且肉上,搭配灼熱的炭火不用幾秒就會熟
了,約烤個數秒左右就可沾上醬汁吃,與醬汁搭配起來柔嫩爽口




骰子牛排-其實應該是骰子牛肉才對,雖然大塊,但應該還不至
於算是牛排才對,肉質新鮮有嚼勁,不過烤的技術也很重要,一
樣的肉質可以烤出好味道與焦炭兩種口感,要特別注意火侯的掌
控才行




霜降牛肉─感覺較普通了一點,沒有像春喜或是東區樂也的霜降
牛好吃




牛肋條─肉質有去筋,在咬起來時不會有難咬或卡牙的情形發生
,肋條上佈滿的油脂,在炭烤同時陣陣香味撲鼻




特級牛小排-厚厚的冷凍肉片,一開始完全黏住還要先炭火退冰
,不過肉質在咬下的瞬間,豐厚的口感真是大大的滿足,但是肉
牌也超油的,吃完就去拿一瓶zero去油解膩




豬培根-咬下一口只能說超油膩的,個人不太推這一道




味增大腸-整理時才看到有這一道,也沒有吃過就是了




羊五花-由於有肉上面綠色的那一條調味,口感像是吃烤山豬肉
的那一種鹹度,但是搭配的很好吃,算是另類的鹹羊肉




特選羊排-口味普通,沒有特別推薦這一道




孜然羊背排-孜然粉的味道超重的,讓羊背排一整個就是超香的
,不過第二次點的時候,不知道是不是太熱門還是忘了,沒有灑
上孜然粉味道遠遠不及一開始的孜然羊背排,味道差異甚大




斑鳩-感覺是很怪的東西,不是很敢吃







甜蝦-沒吃,聽說味道是還好,沒有很大隻就是了





甜蝦、阿根廷魷魚、飛捲-




蒲燒鯛腹-沒吃,但他很快就黏住鐵網,雖然肉質鮮嫩,但是可
能還是完整版的會比較好吃,分屍後真的是在吃碎片的感覺




椒鹽扇貝-沒吃,但是聽說裡面的干貝還不錯




椒鹽柳葉魚-拿個筷子做個比例




生蠔-
感覺還蠻大塊的,但沒人點這一道,所以拍完照後我們很
誠實的說他送錯了,因為我們不是選599價位的,不會點這一道




甜點區--




棉花糖-雖然烤棉花糖是不錯吃但總覺得沒有四季百匯的白巧
克力噴泉棉花糖來的好吃




鬆餅-提供巧克力醬、楓糖醬、煉乳醬三種口味自由搭配選擇,
鬆餅剛烤出來時酥脆可口,放上莫凡彼冰淇淋再淋上楓糖煉乳醬
則是風味更佳,當然也一整個是甜到不行就是了







沙拉-感覺很普通




咖啡核桃蛋糕-




香草檸檬蛋糕-




黑森林蛋糕-




茶凍-
口感普通的一個綠茶凍




果凍-因為茶凍口感普通,所以想說這個應該差不多就略過喀冰去




涼果子-原因同果凍




水果-當天主要是以西瓜為大宗,搭配哈密瓜與芭樂選用







冰品區--
黛瑞金球-雖然有六種口味,不過大家都在挖莫凡彼




莫凡彼-
瑞士品牌的第一選擇,吃了大約十幾球超愉快的




瑞士牛奶糖+煉乳-




楓糖核桃+楓糖-




夢幻香草+瑞士牛奶糖-




評價:      
趁著開幕當天立即揪團殺過去不過因為優惠期間,所以無法做訂
位,幸好有人可以五點先去排到晚上七點半的號碼牌位置,所以
算是還不錯
服務方面,人手主要支援的還算是ok,除了第一輪的肉類因為廚
房爆單整個不見以外,第一輪的海鮮上的也超快的,不過當時一
整個忙著拍照也沒有太過在意,不過應該是服務生發現我們這一
桌點的肉單不見了,才上三四盤時就馬上來問第二輪要點的肉類
,而且第二輪上肉的速度之快,幾乎海鮮一上完馬上就換肉品的
這一輪,服務上還算是不錯,換網的部分幾乎沒有多久就會主動
來詢問更換,只是部分新人似乎是開幕第一天的關係感覺還不算
很熟練就是了,但整體還算是不錯,不會像一些店因為開幕就沒
什麼在換網或是要等超久還沒看到點的菜還沒出現的情形發生
食材的鮮度部分,由於是現切的,新鮮是看的見,肉質也都算是
不錯,但海鮮的部分其他人倒覺得普通,可能主要這部分都在
599的區域所以對於海鮮的部分評價算是--真的很普通
整體上來說,以開幕的四人同行兩人免費真的是超值的一個優惠
活動,四個人晚餐只要966元平均下來一個242元而已,又有提供
莫凡彼冰淇淋吃的一整個超愉快的,這幾天應該可能會再找個團
再來一次吃個過癮

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    nikcoke 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()